Главная » Первые блюда, Щи, борщи

Щи из свежей капусты с фасолью и грибами по-белорусски

Автор: , 2016-12-08 Прокомментировать рецепт | Просмотров: 649
Щи из свежей капусты с фасолью и грибами по белорусски
Не менее вкусны и без мяса…
Щи из свежей капусты с фасолью и грибами по белорусски Ингредиенты:

  • 500 г говядины для бульона
  • 1/3 кочана капусты
  • 1 стакан отварной или консервированной фасоли
  • 200 г грибов
  • 5 картофелин
  • 2 помидора
  • 1 морковь
  • 1 луковицы
  • Соль, молотый черный перец, острый красный перец, перец горошком, лавровый лист
Из мяса сварить говяжий бульон:
Щи из свежей капусты с фасолью и грибами по белорусски
Пассеровать на масле :
Щи из свежей капусты с фасолью и грибами по белорусски
Добавить тертую морковь и слегка обжарить:
Щи из свежей капусты с фасолью и грибами по белорусски
Положить мелко нарезанные грибы, помидоры. Поперчить и потушить до выпаривания жидкости:
Щи из свежей капусты с фасолью и грибами по белорусски
В кипящий бульон всыпать нашинкованную капусту. Довести до кипения и снять пену:
Щи из свежей капусты с фасолью и грибами по белорусски
Сразу засыпать нарезанный картофель. Варить 7 минут:
Щи из свежей капусты с фасолью и грибами по белорусски
Мясо из бульона нарезать и вернуть в кастрюлю:
Щи из свежей капусты с фасолью и грибами по белорусски
Добавить зажарку и варить еще 5 минут:
Щи из свежей капусты с фасолью и грибами по белорусски
Всыпать фасоль, добавить специи и прокипятить 3 минуты:
Щи из свежей капусты с фасолью и грибами по белорусски
Посолить по вкусу. можно заправить зеленью:
Щи из свежей капусты с фасолью и грибами по белорусски
Подавать с зеленью, сметаной, вареными яйцами:
Щи из свежей капусты с фасолью и грибами по белорусски

Хотите поблагодарить? Это легко - поделитесь понравившемся рецептом с друзьями!

Щи из свежей капусты с фасолью и грибами по белорусски
0
Щи из свежей капусты с фасолью и грибами по белорусски
Представленный рецепт "Щи из свежей капусты с фасолью и грибами по-белорусски", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , , , , , , , . Похожие фоторецепты блюда Щи из свежей капусты с фасолью и грибами по-белорусски Вы можете найти в меню Первые блюда, Щи, борщи
Так себеДве рюмки сверху и пойдетТретий сорт - не бракНеплохоВкусняшка (2 votes, average: 5,00 out of 5)
Loading...Loading...


Рекомендую приготовить:

  • Свинина с фасолью и грибами по-гомельски
  • Салат с куриными сердечками и грибами «Зодиак»
  • Салат с курицей, ананасом и грибами «Полночь»
  • Горшочки с языком и грибами по-купечески
  • Курица с грибами в горшочках по-севастопольски

  • Оставить комментарий

    Вы можете добавить свой комментарий или подписаться на комментарии RSS

    Будьте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.

    Вы можете использовать следующие теги:

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong> 

    Установить аватар для комментариев на Харч.ру, пожалуйста, зарегистрируйтесь Gravatar

    Добавить изображение к комментарию



    Return to Top ▲Return to Top ▲