Главная » Закуски, Холодные закуски, Холодные рыбные закуски

Сагудай из форели

Автор: , 2014-09-02 Один комментарий | Просмотров: 4 574
Сагудай из форели
Нежнейшая рыбка от моего знакомого из Мурманска…
Сагудай из форели Ингредиенты:

  • 1 кг форели
  • 3 столовые ложки с горкой соли
  • 1/3 стакана уксуса 9%
  • 2/3 стакана воды
  • , растительное масло
Рыбу разделать на филе:
Сагудай из форели
Нарезать ломтиками. Добавить соль, перемешать. Оставить на 2 часа:
Сагудай из форели
Тщательно промыть:
Сагудай из форели
Залить водой, смешанной с уксусом и оставить на 4 часа:
Сагудай из форели
Маринад слить. Рыбу перемешать с луком и залить маслом:
Сагудай из форели
Пробовать можно через час:
Сагудай из форели

Хотите поблагодарить? Это легко - поделитесь понравившемся рецептом с друзьями!

Сагудай из форели
0
Сагудай из форели
Представленный рецепт "Сагудай из форели", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , . Похожие фоторецепты блюда Сагудай из форели Вы можете найти в меню Закуски, Холодные закуски, Холодные рыбные закуски
Так себеДве рюмки сверху и пойдетТретий сорт - не бракНеплохоВкусняшка (5 votes, average: 5,00 out of 5)
Loading...Loading...


Рекомендую приготовить:

  • Картовница
  • Хот-дог в лаваше
  • Рис с горошком
  • Закуска «Метелки»
  • Рис с овощами по-мексикански

  • Один комментарий »

    • Надежда

      Прошу прощения, но правильное название этой закуски «сУгудай». И готовится она только из северной белой рыбы (муксун, омуль, чир, сиг). А если готовить это из форели, щуки и т.д., то это уже никак не сугудай, а маринованная рыба. Это наверное тоже вкусно, но ни в какие сравнения не идет с сугудаем из белорыбицы.

    Оставить комментарий

    Вы можете добавить свой комментарий или подписаться на комментарии RSS

    Будьте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.

    Вы можете использовать следующие теги:

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong> 

    Установить аватар для комментариев на Харч.ру, пожалуйста, зарегистрируйтесь Gravatar

    Добавить изображение к комментарию



    Return to Top ▲Return to Top ▲