Главная » Блюда из рубленого мяса, Вторые блюда, Вторые блюда из мяса, Вторые блюда из птицы

Куриные отбивные с фаршем «Обжорки»

Автор: , 2017-03-08 3 комментария | Просмотров: 1 955
Куриные отбивные с фаршем Обжорки
Готовлю уже третье застолье подряд.
Куриные отбивные с фаршем Обжорки Ингредиенты:

  • 1 кг куриных бедер без кости
  • 300 г мясного фарша
  • 2
  • 2 столовые ложки сметаны
  • 2 столовые ложки муки
  • 1 луковица
  • Соль, специи по вкусу
Куриные бедра развернуть и отбить с внутренней стороны. Натереть солью, специями:
Куриные отбивные с фаршем Обжорки
К мясному фаршу добавить мелко нарезанный , соль, перец. Тщательно вымесить, постепенно подливая 1/2 стакана холодной воды:
Куриные отбивные с фаршем Обжорки
Яйца взбить со сметаной, мукой и небольшим количеством соли:
Куриные отбивные с фаршем Обжорки
На каждый кусок курицы намазать с внутренней стороны столовую ложку с горкой фарша. Аккуратно смочить в кляре с обеих сторон:
Куриные отбивные с фаршем Обжорки
Выложить на сковороду фаршем вверх и зарумянить с одной стороны:
Куриные отбивные с фаршем Обжорки
Перевернуть и довести под крышкой до готовности:
Куриные отбивные с фаршем Обжорки
Переложить на бумажные салфетки:
Куриные отбивные с фаршем Обжорки
Отдельно подаю картофельные ломтики и чесночный соус:
Куриные отбивные с фаршем Обжорки

Хотите поблагодарить? Это легко - поделитесь понравившемся рецептом с друзьями!

Куриные отбивные с фаршем Обжорки
0
Куриные отбивные с фаршем Обжорки
Представленный рецепт "Куриные отбивные с фаршем «Обжорки»", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , , , . Похожие фоторецепты блюда Куриные отбивные с фаршем «Обжорки» Вы можете найти в меню Блюда из рубленого мяса, Вторые блюда, Вторые блюда из мяса, Вторые блюда из птицы
Так себеДве рюмки сверху и пойдетТретий сорт - не бракНеплохоВкусняшка (10 votes, average: 5,00 out of 5)
Loading...Loading...


Рекомендую приготовить:

  • Салат из курицы с помидорами «Казачий»
  • Салат из курицы с овощами «Морозко»
  • Салат из курицы с курагой «Венский»
  • Салат из курицы с цветной капустой «Парижский»
  • Картофель с фаршем по-французски

  • 3 комментария »

    Оставить комментарий

    Вы можете добавить свой комментарий или подписаться на комментарии RSS

    Будьте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.

    Вы можете использовать следующие теги:

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong> 

    Установить аватар для комментариев на Харч.ру, пожалуйста, зарегистрируйтесь Gravatar

    Добавить изображение к комментарию



    Return to Top ▲Return to Top ▲