Главная » Вторые блюда, Вторые блюда из овощей, грибов и круп, Рецепт дня

Перловка с салом и морковью

Автор: , 2013-10-12 | Просмотров: 7 789
perlovka s salom i morkoviu_8
Простое и сытное блюдо русской кухни.
perlovka s salom i morkoviu_2 Ингредиенты:

  • 1 стакан перловой крупы
  • 100 г свиного сала
  • 1 крупная морковь
  • 2 луковицы
  • Соль, молотый черный перец
Перловку замочить на ночь. Отварить до готовности с солью. Промыть:
perlovka s salom i morkoviu_1
Сало нарезать мелким кубиком. Вытопить в 2 столовых ложках растительного масла:
perlovka s salom i morkoviu_3
Добавить лук и пассеровать:
perlovka s salom i morkoviu_4
Всыпать тертую морковь. Потушить пару минут:
perlovka s salom i morkoviu_5
Всыпать перловку, поперчить:
perlovka s salom i morkoviu_6
Досолить по вкусу и прогреть:
perlovka s salom i morkoviu_7
Подавать сразу:
perlovka s salom i morkoviu_9
Представленный рецепт "Перловка с салом и морковью", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , , , . Похожие фоторецепты блюда Перловка с салом и морковью Вы можете найти в меню Вторые блюда, Вторые блюда из овощей, грибов и круп, Рецепт дня


Рекомендую приготовить:

  • Перловка по-болгарски
  • Картофель, жареный с салом и грибами
  • Перловка с тыквой и белыми грибами
  • Перловка с мясным фаршем и овощами
  • Перловка с картошкой

    • Оставить комментарий

    Вы можете добавить свой комментарий или подписаться на комментарии RSS

    Будьте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.

    Вы можете использовать следующие теги: 

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

    Установить аватар для комментариев на Харч.ру, пожалуйста, зарегистрируйтесь Gravatar

    Добавить изображение к комментарию

    Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.



    Return to Top ▲Return to Top ▲