Главная » Горячие закуски, Горячие закуски из овощей и грибов, Закуски, Рецепт дня, Рецепты для беременных и кормящих мам

Рулет из кабачков «Нежный»

Автор: , 2013-09-12 3 комментария | Просмотров: 10 604
rulet is kabachkov negniy_11
Начинку для этого нежнейшего рулета можно выбрать любую. Я взяла классическую — сыр с чесноком и зеленью.
rulet is kabachkov negniy_02 Ингредиенты:

Для теста:

  • 600 г кабачков
  • 3 яйца
  • 2 столовые ложки сметаны или майонеза
  • 6 столовых ложек муки
  • 1 пакетик разрыхлителя
  • 1/2 чайной ложки сахара
  • 1/2 чайной ложки соли (по вкусу)

Для начинки:

  • 200 г сыра (у меня — творожный)
  • Зелень, чеснок по вкусу
Кабачки очистить от кожицы и натереть на мелкой терке:
rulet is kabachkov negniy_01
Добавить яйца, сметану (майонез) и взбить:
rulet is kabachkov negniy_03
Подмешать муку, соль, сахар, разрыхлитель:
rulet is kabachkov negniy_04
Тесто вылить на промасленный пергамент:
rulet is kabachkov negniy_05
Поместить в духовку при 220 градусах:
rulet is kabachkov negniy_06
Выпекать 15-20 минут до зарумянивания. Остудить:
rulet is kabachkov negniy_07
Сверху нанести сыр:
rulet is kabachkov negniy_08
Посыпать измельченной зеленью и чесноком:
rulet is kabachkov negniy_09
Аккуратно свернуть плотным рулетом:
rulet is kabachkov negniy_10
Поместить в холодильник на 2-3 часа. При подаче нарезать поперек ломтиками:
rulet is kabachkov negniy_12
Представленный рецепт "Рулет из кабачков «Нежный»", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , , , . Похожие фоторецепты блюда Рулет из кабачков «Нежный» Вы можете найти в меню Горячие закуски, Горячие закуски из овощей и грибов, Закуски, Рецепт дня, Рецепты для беременных и кормящих мам


Рекомендую приготовить:

  • Закусочный рулет из кабачков с сырным кремом
  • Оладьи из кабачков с лисичками
  • Оладьи из кабачков с овсянкой
  • Салат из кабачков «Татарский»
  • Закуска из кабачков с грибами

  • 3 комментария »

    Оставить комментарий

    Вы можете добавить свой комментарий или подписаться на комментарии RSS

    Будьте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.

    Вы можете использовать следующие теги:

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong> 

    Установить аватар для комментариев на Харч.ру, пожалуйста, зарегистрируйтесь Gravatar

    Добавить изображение к комментарию

    Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.



    Return to Top ▲Return to Top ▲