Главная » Горячие закуски, Горячие закуски из овощей и грибов, Закуски

Картофельно-кабачковый закусочный торт

Автор: , 2016-07-20 | Просмотров: 2 318
kartofelno-kabachkoviy zakusochniy tort_11
Нежнейшая пикантная закуска.
kartofelno-kabachkoviy zakusochniy tort_02 Ингредиенты:

  • 2 небольших кабачка
  • 2 картофелины
  • 3 яйца
  • 3 столовые ложки муки
  • 1 луковица
  • 1 пакетик разрыхлителя
  • Соль по вкусу

Для крема:

  • 100 г сыра
  • 200 г майонеза
  • 3 зубчика чеснока
  • 1 пучок зеленого лука
Кабачки очистить от кожицы и натереть на мелкой терке. подсолить и оставить до выделения сока. Отжать:
kartofelno-kabachkoviy zakusochniy tort_01
Добавить мелко нарезанный лук:
kartofelno-kabachkoviy zakusochniy tort_03
Натертый на крупной терке картофель:
kartofelno-kabachkoviy zakusochniy tort_04
Вбить яйца, всыпать муку, разрыхлитель, соль и перемешать:
kartofelno-kabachkoviy zakusochniy tort_05
Тесто выкладывать на сковороду с разогретым маслом и размазывать в круг:
kartofelno-kabachkoviy zakusochniy tort_06
Жарить с обеих сторон до румяности на среднем огне. Перекладывать коржи на бумажные салфетки:
kartofelno-kabachkoviy zakusochniy tort_07
Для крема сыр и чеснок натереть на мелкой терке. Добавить измельченный лук, майонез и перемешать:
kartofelno-kabachkoviy zakusochniy tort_08
Полученным слоем промазывать коржи:
kartofelno-kabachkoviy zakusochniy tort_09
И складывать стопкой:
kartofelno-kabachkoviy zakusochniy tort_10
Подавать как в теплом, так и в охлажденном виде:
kartofelno-kabachkoviy zakusochniy tort_11
Представленный рецепт "Картофельно-кабачковый закусочный торт", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , , , , , . Похожие фоторецепты блюда Картофельно-кабачковый закусочный торт Вы можете найти в меню Горячие закуски, Горячие закуски из овощей и грибов, Закуски


Рекомендую приготовить:

  • Картофельно-капустный салат с огурцом
  • Картофельно-шпинатные кнедлики
  • Закусочный кекс с колбасой и фасолью
  • Свинина в картофельно-кабачковом кляре
  • Кабачковый хлеб

  • Оставить комментарий

    Вы можете добавить свой комментарий или подписаться на комментарии RSS

    Будьте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.

    Вы можете использовать следующие теги:

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong> 

    Установить аватар для комментариев на Харч.ру, пожалуйста, зарегистрируйтесь Gravatar

    Добавить изображение к комментарию

    Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.



    Return to Top ▲Return to Top ▲