Главная » Мучные блюда, Пироги, пирожки

Булочки с сосисками

Автор: , 2016-06-08 Прокомментировать рецепт | Просмотров: 852
Булочки с сосисками
Хочу отметить, что из этого количества теста у меня получается 16 сосисок в тесте и одна большая хорошая пицца.
Булочки с сосисками Ингредиенты:

  • 240 мл воды
  • 20 г сырых дрожжей (2 чайные ложки сухих)
  • 1 столовая ложка сахара
  • 550 г муки
  • 2 яйца
  • 4 столовые ложки майонеза
  • 2 столовые ложки растительного масла
  • 2 столовые ложки манки
  • 1 чайная ложка соли

А также:

  • для начинки
  • Желток + молоко для смазки
  • Кунжут для посыпки
В теплой воде растворить дрожжи и сахар. Оставить на 15 минут:
Булочки с сосисками
Добавить постепенно остальные ингредиенты и замесить мягкое тесто. Оставить в теплом месте на час:
Булочки с сосисками
Далее я тесто делю на 2 части. Одну из них разделить еще на 16 частей. Скатать шарики. Оставить под полотенцем на 10 минут:
Булочки с сосисками
Далее на подпыленном мукой столе раскатать каждую в круг толщиной 5 мм:
Булочки с сосисками
На один край выложить сосиску без оболочки. По другому краю острым ножом сделать 5-6 надрезов до середины:
Булочки с сосисками
Начиная с края сосиски, свернуть плотным рулетом. Края защипать:
Булочки с сосисками
Выложить изделия на смазанный противень. Оставить под полотенцем на 30 минут:
Булочки с сосисками
Поверхность смазать желтком, взбитым с ложкой молока и щепоткой соли. Присыпать кунжутом:
Булочки с сосисками
Поместить в духовку при 180 градусах:
Булочки с сосисками
Выпекать около 20 минут:
Булочки с сосисками
Подавать можно сразу горячими:
Булочки с сосисками

Хотите поблагодарить? Это легко - поделитесь понравившемся рецептом с друзьями!

Булочки с сосисками
0
Булочки с сосисками
Представленный рецепт "Булочки с сосисками", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , , , . Похожие фоторецепты блюда Булочки с сосисками Вы можете найти в меню Мучные блюда, Пироги, пирожки
Так себеДве рюмки сверху и пойдетТретий сорт - не бракНеплохоВкусняшка (8 votes, average: 5,00 out of 5)
Loading...Loading...


Рекомендую приготовить:

  • Булочки с колбасой и сыром
  • Творожные булочки «Диетические»
  • Булочки с кабачками
  • Булочки с колбасой и яйцом «Утренние»
  • Булочки с кунжутом

  • Оставить комментарий

    Вы можете добавить свой комментарий или подписаться на комментарии RSS

    Будьте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.

    Вы можете использовать следующие теги:

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong> 

    Установить аватар для комментариев на Харч.ру, пожалуйста, зарегистрируйтесь Gravatar

    Добавить изображение к комментарию



    Return to Top ▲Return to Top ▲