Главная » Вторые блюда, Вторые блюда из птицы

Запеканка из курицы с баклажанами и картофелем по-домашнему

Автор: , 2013-09-13 Прокомментировать рецепт | Просмотров: 5 324
Запеканка из курицы с баклажанами и картофелем по домашнему
Готовлю из года в год… Любима всеми домашними, не надоедает, незамысловата в приготовлении.
Запеканка из курицы с баклажанами и картофелем по домашнему Ингредиенты:

  • Около 800 г куриного филе (у меня — филе бедер)
  • 300 г твердого сыра
  • 250 г майонеза или сметаны
  • 5-6 крупных картофелин
  • 2 крупных баклажана
  • 3-5 зубчиков чеснока
  • Соль, специи по вкусу
и картофель нарезать поперекломтиками. По отдельности обжарить до румяности с обеих сторон:
Запеканка из курицы с баклажанами и картофелем по домашнему
Выложить на бумажные салфетки. Посолить:
Запеканка из курицы с баклажанами и картофелем по домашнему
Тертый сыр соединить с майонезом (сметаной), чесноком, любимыми специями и травками:
Запеканка из курицы с баклажанами и картофелем по домашнему
В форму для запекания выложить слоями половину картофеля:
Запеканка из курицы с баклажанами и картофелем по домашнему
Нарезанную тонкими небольшими пластинками курицу (посолить, поперчить):
Запеканка из курицы с баклажанами и картофелем по домашнему
Половину баклажанов:
Запеканка из курицы с баклажанами и картофелем по домашнему
Намазать половиной сырно-чесночной смеси. Слои повторить в том же порядке:
Запеканка из курицы с баклажанами и картофелем по домашнему
Поместить в духовку при 200 градусах:
Запеканка из курицы с баклажанами и картофелем по домашнему
Запекать 45-50 минут:
Запеканка из курицы с баклажанами и картофелем по домашнему
Немного остудить, нарезать на порции и подать:
Запеканка из курицы с баклажанами и картофелем по домашнему

Хотите поблагодарить? Это легко - поделитесь понравившемся рецептом с друзьями!

Запеканка из курицы с баклажанами и картофелем по домашнему
0
Запеканка из курицы с баклажанами и картофелем по домашнему
Представленный рецепт "Запеканка из курицы с баклажанами и картофелем по-домашнему", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , , , , , , , . Похожие фоторецепты блюда Запеканка из курицы с баклажанами и картофелем по-домашнему Вы можете найти в меню Вторые блюда, Вторые блюда из птицы
Так себеДве рюмки сверху и пойдетТретий сорт - не бракНеплохоВкусняшка (8 votes, average: 5,00 out of 5)
Loading...Loading...


Рекомендую приготовить:

  • Салат из копченой курицы с баклажанами «Ялтинский»
  • Говядина, тушеная с картофелем и баклажанами по-деревенски
  • Булгур с баклажанами и изюмом
  • Салат из курицы с помидорами «Казачий»
  • Картофель с баклажанами и сыром

  • Оставить комментарий

    Вы можете добавить свой комментарий или подписаться на комментарии RSS

    Будьте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.

    Вы можете использовать следующие теги:

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong> 

    Установить аватар для комментариев на Харч.ру, пожалуйста, зарегистрируйтесь Gravatar

    Добавить изображение к комментарию



    Return to Top ▲Return to Top ▲