Главная » Макароны, спагетти, пасты, Мучные блюда

Спагетти с куриной грудкой «Чикен Скампи»

Автор: , 2015-05-27 Прокомментировать рецепт | Просмотров: 2 074
Спагетти с куриной грудкой Чикен Скампи
Очень популярное ресторанное блюдо — симбиоз итальянской и американской кухни…
Спагетти с куриной грудкой Чикен Скампи Ингредиенты:

  • 1/2 упаковки
  • 3 крупные куриные грудки
  • 80 г пармезана
  • 1 стакан сливок 10%
  • 1 стакан молока
  • 1/2 стакана белого сухого вина
  • 1/2 красного сладкого перца
  • 1/2 желтого красного перца
  • 1/2 зеленого сладкого перца
  • 1 луковица
  • 4 зубчика чеснока
  • Мука для обвалки, масло для жарки
  • Соль, молотый черный перец, итальянские травы
разрезать вдоль на 2-3 пластины:
Спагетти с куриной грудкой Чикен Скампи
Посыпать специями, залить молоком и оставить:
Спагетти с куриной грудкой Чикен Скампи
Спагетти отварить до готовности. Промыть:
Спагетти с куриной грудкой Чикен Скампи
На сковороде раскалить масло. Выложить нашинкованные , сладкий перец, чеснок. Жарить 3-4 минуты, помешивая. Переложить шумовкой на тарелку:
Спагетти с куриной грудкой Чикен Скампи
Куриное филе обвалять в муке. Выложить в то же масло. Обжарить по 5 минут с каждой стороны:
Спагетти с куриной грудкой Чикен Скампи
Переложить на блюдо, подсолить и накрыть:
Спагетти с куриной грудкой Чикен Скампи
В ту же сковороду влить вино. Выпарить с минуту:
Спагетти с куриной грудкой Чикен Скампи
Влить сливки, посыпать специями:
Спагетти с куриной грудкой Чикен Скампи
В полученный соус заложить спагетти, овощи. Подсолить и прогреть все вместе с пару минут:
Спагетти с куриной грудкой Чикен Скампи
При подаче на тарелку выложить спагетти. Присыпать тертым сыром:
Спагетти с куриной грудкой Чикен Скампи
Сверху поместить курицу. Вновь посыпать сыром и сразу подать:
Спагетти с куриной грудкой Чикен Скампи

Хотите поблагодарить? Это легко - поделитесь понравившемся рецептом с друзьями!

Спагетти с куриной грудкой Чикен Скампи
0
Спагетти с куриной грудкой Чикен Скампи
Представленный рецепт "Спагетти с куриной грудкой «Чикен Скампи»", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , , , , , , , , , . Похожие фоторецепты блюда Спагетти с куриной грудкой «Чикен Скампи» Вы можете найти в меню Макароны, спагетти, пасты, Мучные блюда
Так себеДве рюмки сверху и пойдетТретий сорт - не бракНеплохоВкусняшка (3 votes, average: 5,00 out of 5)
Loading...Loading...


Рекомендую приготовить:

  • Салат с куриной грудкой и рисом «Елена»
  • Спагетти с куриной печенью и зеленым горошком по-французски
  • Спагетти с кабачком и укропом
  • Спагетти с тунцом и кабачками
  • Спагетти с тунцом и стручковой фасолью

  • Оставить комментарий

    Вы можете добавить свой комментарий или подписаться на комментарии RSS

    Будьте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.

    Вы можете использовать следующие теги:

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong> 

    Установить аватар для комментариев на Харч.ру, пожалуйста, зарегистрируйтесь Gravatar

    Добавить изображение к комментарию



    Return to Top ▲Return to Top ▲