Главная » Горячие закуски, Горячие закуски из овощей и грибов, Закуски, Рецепт дня

Жареный картофель с чесноком и майонезом

Автор: , 2011-02-05 | Просмотров: 24 246
gareniy-kartofel-s-chesnokom-i-maionesom_6
Обычно мы так готовим кабачки летом, а вот сделать так картофель мне даже в голову не приходило. Попробовала в гостях у подруги — очень понравилось.
Жареный картофель с чесноком и майонезом Ингредиенты:

  • Около 1 кг картофеля
  • 3-5 зубчиков чеснока
  • 1 пучок укропа
  • 250 г майонеза (можно постный)
  • Соль, масло для жарки
Майонез смешать с чесноком и рубленой зеленью (можно добавить любые специи или приправы на ваш вкус):
Жареный картофель с чесноком и майонезом
Картофель нарезать поперек кругляшами толщиной 2-3 мм. Выложить на сковороду с разогретым маслом:
Жареный картофель с чесноком и майонезом
Хорошо зарумянить с обеих сторон:
Жареный картофель с чесноком и майонезом
Готовый картофель выложить на несколько секунд на бумажные салфетки:
Жареный картофель с чесноком и майонезом
Сразу выкладывать слоями, посыпая солью и смазывая майонезным соусом:
Жареный картофель с чесноком и майонезом
Подавать в горячем или теплом виде:
gareniy-kartofel-s-chesnokom-i-maionesom_7
Представленный рецепт "Жареный картофель с чесноком и майонезом", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , , , , . Похожие фоторецепты блюда Жареный картофель с чесноком и майонезом Вы можете найти в меню Горячие закуски, Горячие закуски из овощей и грибов, Закуски, Рецепт дня


Рекомендую приготовить:

  • Сыр, жареный с чесноком и специями
  • Картофель, жареный по-домашнему
  • Картофель, жареный с грибами
  • Картофель жареный
  • Картофель, жареный по-испански

  • Оставить комментарий

    Вы можете добавить свой комментарий или подписаться на комментарии RSS

    Будьте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.

    Вы можете использовать следующие теги:

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong> 

    Установить аватар для комментариев на Харч.ру, пожалуйста, зарегистрируйтесь Gravatar

    Добавить изображение к комментарию

    Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.



    Return to Top ▲Return to Top ▲