Главная » Вторые блюда из мяса, Тушеное мясо

Свинина в соусе «Гастрономическая»

Автор: , 2016-03-18 One Comment | Просмотров: 2 986
svinina v souse gastronomicheskaya_7
Ароматное, яркое на вкус мясо…
svinina v souse gastronomicheskaya_8 Ингредиенты:

  • 800 г мякоти свинины
  • 2 луковицы
  • 1 стакан красного полусладкого вина
  • 3 столовые ложки соевого соуса
  • 1 столовая ложка томатной пасты
  • 1 столовая ложка крахмала
  • Соль,специи по вкусу
Мясо нарезать полосками. Сложить в миску:
svinina v souse gastronomicheskaya_2
Залить вином и оставить на 30 минут. Затем отжать и выложить на сковороду с раскаленным маслом и быстро обжарить:
svinina v souse gastronomicheskaya_1
Всыпать лук и пассеровать:
svinina v souse gastronomicheskaya_3
Добавить томатную пасту, специи. Жарить пару минут:
svinina v souse gastronomicheskaya_4
Влить соевый соус:
svinina v souse gastronomicheskaya_5
В стакане с холодной водой развести крахмал. Влить к мясу. Добавить вино из-под маринования мяса. Потушить под крышкой 15 минут. Посолить по вкусу:
svinina v souse gastronomicheskaya_6
Подавать с гарниром по вкусу:
svinina v souse gastronomicheskaya_7
Представленный рецепт "Свинина в соусе «Гастрономическая»", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , , , , . Похожие фоторецепты блюда Свинина в соусе «Гастрономическая» Вы можете найти в меню Вторые блюда из мяса, Тушеное мясо


Рекомендую приготовить:

  • Свинина в соусе «Гиспалис»
  • Свинина в брусничном соусе по-карельски
  • Свинина с горошком в соевом соусе
  • Свинина в гранатовом соусе
  • Свинина в шпинатном соусе

  • One Comment »

    Оставить комментарий

    Вы можете добавить свой комментарий или подписаться на комментарии RSS

    Будьте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.

    Вы можете использовать следующие теги:

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong> 

    Установить аватар для комментариев на Харч.ру, пожалуйста, зарегистрируйтесь Gravatar

    Добавить изображение к комментарию

    Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.



    Return to Top ▲Return to Top ▲