Главная » Вторые блюда, Вторые блюда из мяса, Тушеное мясо

Свинина с яблоками в сметанном соусе

Автор: , 2017-01-29 2 комментария | Просмотров: 1 596
svinina s yablokami v smetannom souse_11
Нежно и очень ароматно.
svinina s yablokami v smetannom souse_02 Ингредиенты:

  • 800 г мякоти свинины
  • 2 яблока
  • 1 крупная луковица
  • 2 столовые ложки сметаны
  • 1 столовая ложка сливочного масла
  • 1 столовая ложка муки
  • 1 столовая ложка карри
  • Соль, молотый черный перец, лавровый лист
Мясо нарезать поперек волокон ломтиками. Выложить на сковороду с разогретым маслом:
svinina s yablokami v smetannom souse_01
Быстро зарумянить с обеих сторон и переложить в сотейник:
svinina s yablokami v smetannom souse_03
В том же жиру пассеровать лук:
svinina s yablokami v smetannom souse_04
Переложить к мясу. Добавить лаврушку:
svinina s yablokami v smetannom souse_05
Влить 2,5 стакана воды. Накрыть крышкой и тушить на небольшом огне 25 минут:
svinina s yablokami v smetannom souse_06
Яблоки нарезать полудольками. Выложить на сковороду с разогретым сливочным маслом. Посыпать карри, перцем и слегка обжарить:
svinina s yablokami v smetannom souse_07
Добавить в кастрюлю к мясу:
svinina s yablokami v smetannom souse_08
Положить сметану, всыпать муку. Тушить все вместе еще 15 минут:
svinina s yablokami v smetannom souse_09
В конце посолить по вкусу:
svinina s yablokami v smetannom souse_10
Подавать с гарниром по вкусу:
svinina s yablokami v smetannom souse_11
Представленный рецепт "Свинина с яблоками в сметанном соусе", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , , , , . Похожие фоторецепты блюда Свинина с яблоками в сметанном соусе Вы можете найти в меню Вторые блюда, Вторые блюда из мяса, Тушеное мясо


Рекомендую приготовить:

  • Свинина, тушеная с яблоками и луком
  • Горбуша в майонезно-сметанном соусе
  • Тефтельки в сметанном соусе
  • Кекс с яблоками и грецкими орехами
  • Шоколадный пирог с яблоками и грецкими орехами

  • 2 комментария »

    Оставить комментарий

    Вы можете добавить свой комментарий или подписаться на комментарии RSS

    Будьте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.

    Вы можете использовать следующие теги:

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong> 

    Установить аватар для комментариев на Харч.ру, пожалуйста, зарегистрируйтесь Gravatar

    Добавить изображение к комментарию

    Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.



    Return to Top ▲Return to Top ▲