Главная » Вторые блюда, Вторые блюда из мяса, Запеченное мясо, Рецепты для беременных и кормящих мам

Слоеное мясо в лаваше

Автор: , 2017-01-16 | Просмотров: 2 660
sloenoe myaso v lavashe_13
Вкусное, сытное, сочное блюдо.
sloenoe myaso v lavashe_02 Ингредиенты:

  • 1 кг филе свинины
  • 3 листа лаваша
  • 200 г твердого сыра
  • 3 яйца
  • 400 мл молока
  • 3 крупные луковицы
  • Соль, специи по вкусу
Мясо нарезать поперек волокон ломтями толщиной 5-7 мм:
sloenoe myaso v lavashe_01
Яйца взбить с молоком и солью:
sloenoe myaso v lavashe_03
Глубокую форму выстелить промасленным пергаментом. Выложить первый лист лаваша:
sloenoe myaso v lavashe_04
Сверху распределить внахлест половину мяса. Посолить, поперчить:
sloenoe myaso v lavashe_05
Посыпать половиной нашинкованного лука:
sloenoe myaso v lavashe_06
Полить яично-молочной смесью:
sloenoe myaso v lavashe_07
Присыпать тертым сыром:
sloenoe myaso v lavashe_08
Завернуть края лаваша к центру:
sloenoe myaso v lavashe_09
Сверху выложить второй лист лаваша. Повторить слои: мясо, лук, яично-молочная смесь, сыр:
sloenoe myaso v lavashe_10
Накрыть последним листом лаваша. Края подвернуть под бока формы. Залить остатками яично-молочной смеси. Присыпать сыром:
sloenoe myaso v lavashe_11
Запекать при 180 градусах 45-50 минут:
sloenoe myaso v lavashe_12
Немного остудить, нарезать на порционные куски и подать:
sloenoe myaso v lavashe_13
Представленный рецепт "Слоеное мясо в лаваше", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , , , . Похожие фоторецепты блюда Слоеное мясо в лаваше Вы можете найти в меню Вторые блюда, Вторые блюда из мяса, Запеченное мясо, Рецепты для беременных и кормящих мам


Рекомендую приготовить:

  • Слоеное картофельное печенье с тмином
  • Слоеное печенье на кефире
  • Мясо по-деревенски
  • Мясо «Три толстяка»
  • Мясо по-аргентински

  • Оставить комментарий

    Вы можете добавить свой комментарий или подписаться на комментарии RSS

    Будьте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.

    Вы можете использовать следующие теги:

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong> 

    Установить аватар для комментариев на Харч.ру, пожалуйста, зарегистрируйтесь Gravatar

    Добавить изображение к комментарию

    Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.



    Return to Top ▲Return to Top ▲