Главная » Мучные блюда, Хлеб, батоны, булочки

Слоеное картофельное печенье с тмином

Автор: , 2015-10-08 Прокомментировать рецепт | Просмотров: 1 435
Слоеное картофельное печенье с тмином
Нежнейшее закусочное печенье с восхитительной слоистой структурой. Щелкаются, как семечки…
Слоеное картофельное печенье с тмином Ингредиенты:

  • 400 г картофеля
  • 150 г сливочного масла
  • 2 яйца
  • 300 г муки
  • Соль, тмин по вкусу
отварить с солью до готовности, остудить. Натереть на мелкой терке:
Слоеное картофельное печенье с тмином
Добавить растопленное сливочное масло, желтки:
Слоеное картофельное печенье с тмином
Всыпать муку и быстро замесить тесто. Завернуть в пакет и положить на 30 минут в холодильник:
Слоеное картофельное печенье с тмином
Тесто разделить на 2 части. Каждую раскатать колбаской и нарезать на 16 частей:
Слоеное картофельное печенье с тмином
Каждую часть раскатать в тонкую лепешку:
Слоеное картофельное печенье с тмином
Сложить их стопкой друг на друга:
Слоеное картофельное печенье с тмином
Полученную конструкцию раскатать в пласт толщиной 5-7 мм:
Слоеное картофельное печенье с тмином
Поверхность смазать белком. присыпать солью и тмином:
Слоеное картофельное печенье с тмином
Произвольно нарезать и выложить на противень:
Слоеное картофельное печенье с тмином
Выпекать при 180 градусах около 20 минут до румяности:
Слоеное картофельное печенье с тмином
Подавать как в теплом, так и в остывшем виде:
Слоеное картофельное печенье с тмином

Хотите поблагодарить? Это легко - поделитесь понравившемся рецептом с друзьями!

Слоеное картофельное печенье с тмином
0
Слоеное картофельное печенье с тмином
Представленный рецепт "Слоеное картофельное печенье с тмином", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , , . Похожие фоторецепты блюда Слоеное картофельное печенье с тмином Вы можете найти в меню Мучные блюда, Хлеб, батоны, булочки
Так себеДве рюмки сверху и пойдетТретий сорт - не бракНеплохоВкусняшка (6 votes, average: 5,00 out of 5)
Loading...Loading...


Рекомендую приготовить:

  • Слоеное печенье с лимонной глазурью
  • Картофельное пюре на сливках
  • Картофельное пюре со шпинатом
  • Картофельное пюре с луком и зеленью
  • Картофельное пюре с колбасным сыром

  • Оставить комментарий

    Вы можете добавить свой комментарий или подписаться на комментарии RSS

    Будьте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.

    Вы можете использовать следующие теги:

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong> 

    Установить аватар для комментариев на Харч.ру, пожалуйста, зарегистрируйтесь Gravatar

    Добавить изображение к комментарию



    Return to Top ▲Return to Top ▲