Главная » Вторые блюда, Вторые блюда из птицы

Мандариновая курочка по-гонконгски

Автор: , 2016-02-12 | Просмотров: 2 181
mandarinovaya kurochka po-gonkongsky_9
Пока на прилавках еще полно мандаринов…          .
mandarinovaya kurochka po-gonkongsky_2 Ингредиенты:

  • 800 г мякоти курицы
  • 1 розетка брокколи
  • 1 луковица

Для соуса:

  • 4 мандарина
  • 1/2 стакана воды
  • 4 столовые ложки кетчупа
  • 1 столовая ложка меда
  • 1 столовая ложка соевого соуса
  • 1 чайная ложка крахмала
  • 1/2 чайной ложки перца чили
  • 1/2 чайной ложки порошка чеснока
  • 1/4 чайной ложки молотого имбиря
Из мандаринов выжать сок. Смешать с водой:
mandarinovaya kurochka po-gonkongsky_1
Добавить остальные компоненты соуса и тщательно размешать:
mandarinovaya kurochka po-gonkongsky_3
На сковороде раскалить масло. Выложить лук и пассеровать:
mandarinovaya kurochka po-gonkongsky_4
Добавить нарезанное полосками мясо курицы и жарить 7 минут, помешивая:
mandarinovaya kurochka po-gonkongsky_5
Всыпать разобранное на соцветия брокколи. Жарить еще пару минут:
mandarinovaya kurochka po-gonkongsky_6
Затем влить подготовленный соус:
mandarinovaya kurochka po-gonkongsky_7
Прогреть все минут 5 до загустения. Досолить по вкусу:
mandarinovaya kurochka po-gonkongsky_8
Подавать с отварным рисом или лапшой:
mandarinovaya kurochka po-gonkongsky_9
Представленный рецепт "Мандариновая курочка по-гонконгски", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , , , , , , , , , , . Похожие фоторецепты блюда Мандариновая курочка по-гонконгски Вы можете найти в меню Вторые блюда, Вторые блюда из птицы


Рекомендую приготовить:

  • Курочка с дымком
  • Курочка в молочном соусе
  • Салат «Курочка Ряба»
  • Курочка, запеченная с цветной капустой
  • Лимонно-чесночная курочка по-сочински

  • Оставить комментарий

    Вы можете добавить свой комментарий или подписаться на комментарии RSS

    Будьте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.

    Вы можете использовать следующие теги:

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong> 

    Установить аватар для комментариев на Харч.ру, пожалуйста, зарегистрируйтесь Gravatar

    Добавить изображение к комментарию

    Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.



    Return to Top ▲Return to Top ▲