Главная » Вторые блюда, Вторые блюда из мяса, Избранные рецепты, Мясо с крупами и бобовыми, Рецепт дня, Рецепты для беременных и кормящих мам

Каша гречневая со свининой в горшочке

Автор: , 2011-06-28 3 комментария | Просмотров: 10 089
Каша гречневая со свининой в горшочке
Аромат от такой каши невероятный, а свинина просто тает во рту…
Каша гречневая со свининой в горшочке Ингредиенты:

  • 500 г мякоти свинины
  • 1 стакан гречневой крупы
  • 1 морковь
  • 2 луковицы
  • 2-3 сухих гриба (по желанию)
  • 50 г сливочного масла
  • Соль, молотый черный перец, лавровый лист
Свинину нарезать кусочками и выложить на дно горшка (или разложить по порционным):
Каша гречневая со свининой в горшочке
Лук пассировать на небольшом количестве растительного масла:
Каша гречневая со свининой в горшочке
Добавить крупно нарезанную морковь и обжарить:
Каша гречневая со свининой в горшочке
Выложить овощи слоем на мясо. Поперчить, положить лаврушку, грибы:
Каша гречневая со свининой в горшочке
Крупу подсушить на сухой сковороде и выложить ровным слоем в горшок на овощи:
Каша гречневая со свининой в горшочке
Влить 2,5 стакана воды (можно бульона), плотно закрыть горшок и поместить в духовку при 200 градусах:
Каша гречневая со свининой в горшочке
Вынуть примерно через 40-50 минут. Если используете порционные горшочки, 25-30 минут будет достаточно:
Каша гречневая со свининой в горшочке
Положить кусочек сливочного масла, перемешать и подать:
Каша гречневая со свининой в горшочке
Представленный рецепт "Каша гречневая со свининой в горшочке", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , , , . Похожие фоторецепты блюда Каша гречневая со свининой в горшочке Вы можете найти в меню Вторые блюда, Вторые блюда из мяса, Избранные рецепты, Мясо с крупами и бобовыми, Рецепт дня, Рецепты для беременных и кормящих мам


Рекомендую приготовить:

  • Каша гречневая с огурцами
  • Каша гречневая с чечевицей
  • Каша гречневая с помидорами и сыром
  • Каша перловая со свининой в горшочке
  • Каша гречневая с яблоком «Полтавская»

  • 3 комментария »

    Оставить комментарий

    Вы можете добавить свой комментарий или подписаться на комментарии RSS

    Будьте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.

    Вы можете использовать следующие теги:

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong> 

    Установить аватар для комментариев на Харч.ру, пожалуйста, зарегистрируйтесь Gravatar

    Добавить изображение к комментарию

    Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.



    Return to Top ▲Return to Top ▲