Главная » Закуски, Холодные закуски, Холодные закуски из овощей и грибов

Квашеные лимоны

Автор: , 2014-12-28 3 комментария | Просмотров: 1 834
kvashenie limoni_5
Закуска под рюмочку к птице, дичи, сыру. Для нее лучше взять тонкокожие, не слишком горькие лимоны.
kvashenie limoni_6 Ингредиенты:

  • 1 кг лимонов
  • 1 головка чеснока
  • 70 г соли
  • 1 чайная ложка любых специй
  • 3-4 столовые ложки оливкового масла
Лимоны ошпарить кипятком. Нарезать ломтиками:
kvashenie limoni_2
Добавить нарезанный пластинками чеснок, соль, специи:
kvashenie limoni_1
Оставить на 3 часа до выделения сока:
kvashenie limoni_3
Разложить плотно по банкам. Долить сверху оливковым маслом:
kvashenie limoni_4
Оставить при комнатной температуре на 7-10 дней, периодически встряхивая банку. Подавать в качестве закуски:
kvashenie limoni_5
Представленный рецепт "Квашеные лимоны", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , . Похожие фоторецепты блюда Квашеные лимоны Вы можете найти в меню Закуски, Холодные закуски, Холодные закуски из овощей и грибов


Рекомендую приготовить:

  • Картовница
  • Хот-дог в лаваше
  • Рис с горошком
  • Рис с овощами по-мексикански
  • Банники

  • 3 комментария »

    Оставить комментарий

    Вы можете добавить свой комментарий или подписаться на комментарии RSS

    Будьте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.

    Вы можете использовать следующие теги:

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong> 

    Установить аватар для комментариев на Харч.ру, пожалуйста, зарегистрируйтесь Gravatar

    Добавить изображение к комментарию

    Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.



    Return to Top ▲Return to Top ▲