Главная » Вторые блюда, Вторые блюда из птицы

Курица, тушеная с квашеной капустой по-чешски

Автор: , 2017-07-17 One Comment | Просмотров: 1 751
kurica tushenaya s kvashenoy kapustoy po-cheshsky_6
Традиционно подается с отварным картофелем.
kurica tushenaya s kvashenoy kapustoy po-cheshsky_7 Ингредиенты:

  • 1 кг курицы
  • 100 г сырокопченой грудинки
  • 400 г квашеной капусты
  • 1 большая луковица
  • Соль, молотый черный перец, чили, тмин, паприка, душистый перец, лавровый лист
На небольшом количестве масла вытопить нарезанную грудинку:
kurica tushenaya s kvashenoy kapustoy po-cheshsky_2
Добавить лук и пассеровать:
kurica tushenaya s kvashenoy kapustoy po-cheshsky_1
Выложить куски курицы. Посыпать специями и зарумянить со всех сторон:
kurica tushenaya s kvashenoy kapustoy po-cheshsky_3
Добавить отжатую и нарезанную помельче капусту. Жарить пару минут:
kurica tushenaya s kvashenoy kapustoy po-cheshsky_4
Влить стакан воды, накрыть крышкой и тушить при слабом кипении 30 минут:
kurica tushenaya s kvashenoy kapustoy po-cheshsky_5
Подавать с картофельным гарниром:
 

kurica tushenaya s kvashenoy kapustoy po-cheshsky_6
Представленный рецепт "Курица, тушеная с квашеной капустой по-чешски", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , , , . Похожие фоторецепты блюда Курица, тушеная с квашеной капустой по-чешски Вы можете найти в меню Вторые блюда, Вторые блюда из птицы


Рекомендую приготовить:

  • Курица, тушеная с цветной капустой и перловкой
  • Салат из говядины с квашеной капустой «Славянский базар»
  • Салат из квашеной капусты с кукурузой по-смоленски
  • Свекольный салат с морской и квашеной капустой «Огород»
  • Салат с картофелем, квашеной капустой и грибами «Никольский»

    • One Comment »

    • Ольга Алексеевна
      2018-01-09

      Получилась очень вкусная курица. Добавила стакан сметаны и стакан отварной перловки. Жарила на растительном масле без бекона. Спасибо за этот рецепт.
      С Рождеством Христовым! Радости, счастья, здоровья!
      Ответить на этот комментарий »

    Оставить комментарий

    Вы можете добавить свой комментарий или подписаться на комментарии RSS

    Будьте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.

    Вы можете использовать следующие теги: 

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

    Установить аватар для комментариев на Харч.ру, пожалуйста, зарегистрируйтесь Gravatar

    Добавить изображение к комментарию

    Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.



    Return to Top ▲Return to Top ▲