Главная » Вторые блюда, Вторые блюда из птицы

Курица, тушеная с квашеной капустой по-чешски

Автор: , 2017-07-17 One Comment | Просмотров: 1 585
kurica tushenaya s kvashenoy kapustoy po-cheshsky_6
Традиционно подается с отварным картофелем.
kurica tushenaya s kvashenoy kapustoy po-cheshsky_7 Ингредиенты:

  • 1 кг курицы
  • 100 г сырокопченой грудинки
  • 400 г квашеной капусты
  • 1 большая луковица
  • Соль, молотый черный перец, чили, тмин, паприка, душистый перец, лавровый лист
На небольшом количестве масла вытопить нарезанную грудинку:
kurica tushenaya s kvashenoy kapustoy po-cheshsky_2
Добавить лук и пассеровать:
kurica tushenaya s kvashenoy kapustoy po-cheshsky_1
Выложить куски курицы. Посыпать специями и зарумянить со всех сторон:
kurica tushenaya s kvashenoy kapustoy po-cheshsky_3
Добавить отжатую и нарезанную помельче капусту. Жарить пару минут:
kurica tushenaya s kvashenoy kapustoy po-cheshsky_4
Влить стакан воды, накрыть крышкой и тушить при слабом кипении 30 минут:
kurica tushenaya s kvashenoy kapustoy po-cheshsky_5
Подавать с картофельным гарниром:
 

kurica tushenaya s kvashenoy kapustoy po-cheshsky_6

Представленный рецепт "Курица, тушеная с квашеной капустой по-чешски", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , , , . Похожие фоторецепты блюда Курица, тушеная с квашеной капустой по-чешски Вы можете найти в меню Вторые блюда, Вторые блюда из птицы


Рекомендую приготовить:

  • Курица, тушеная с цветной капустой и перловкой
  • Салат из говядины с квашеной капустой «Славянский базар»
  • Салат из квашеной капусты с кукурузой по-смоленски
  • Свекольный салат с морской и квашеной капустой «Огород»
  • Салат с картофелем, квашеной капустой и грибами «Никольский»

  • One Comment »

    • Ольга Алексеевна

      Получилась очень вкусная курица. Добавила стакан сметаны и стакан отварной перловки. Жарила на растительном масле без бекона. Спасибо за этот рецепт.
      С Рождеством Христовым! Радости, счастья, здоровья!

    Оставить комментарий

    Вы можете добавить свой комментарий или подписаться на комментарии RSS

    Будьте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.

    Вы можете использовать следующие теги:

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong> 

    Установить аватар для комментариев на Харч.ру, пожалуйста, зарегистрируйтесь Gravatar

    Добавить изображение к комментарию

    Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.



    Return to Top ▲Return to Top ▲