Главная » Вторые блюда, Вторые блюда из птицы

Курица, тушеная с квашеной капустой по-чешски

Автор: , 2017-07-17 One Comment | Просмотров: 2 093
kurica tushenaya s kvashenoy kapustoy po-cheshsky_6
Традиционно подается с отварным картофелем.
kurica tushenaya s kvashenoy kapustoy po-cheshsky_7 Ингредиенты:

  • 1 кг курицы
  • 100 г сырокопченой грудинки
  • 400 г квашеной капусты
  • 1 большая луковица
  • Соль, молотый черный перец, чили, тмин, паприка, душистый перец, лавровый лист
На небольшом количестве масла вытопить нарезанную грудинку:
kurica tushenaya s kvashenoy kapustoy po-cheshsky_2
Добавить лук и пассеровать:
kurica tushenaya s kvashenoy kapustoy po-cheshsky_1
Выложить куски курицы. Посыпать специями и зарумянить со всех сторон:
kurica tushenaya s kvashenoy kapustoy po-cheshsky_3
Добавить отжатую и нарезанную помельче капусту. Жарить пару минут:
kurica tushenaya s kvashenoy kapustoy po-cheshsky_4
Влить стакан воды, накрыть крышкой и тушить при слабом кипении 30 минут:
kurica tushenaya s kvashenoy kapustoy po-cheshsky_5
Подавать с картофельным гарниром:
 

kurica tushenaya s kvashenoy kapustoy po-cheshsky_6

Представленный рецепт "Курица, тушеная с квашеной капустой по-чешски", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , , , . Похожие фоторецепты блюда Курица, тушеная с квашеной капустой по-чешски Вы можете найти в меню Вторые блюда, Вторые блюда из птицы
Так себеДве рюмки сверху и пойдетТретий сорт - не бракНеплохоВкусняшка (2 голос, средняя оценка: 5,00 из 5)
Загрузка...


Чтобы на моей кухне всегда пахло свежей выпечкой и новыми рецептами, а у вас — было вдохновение для ужина.
Поддержите проект!





Рекомендую приготовить:

  • Курица, тушеная с цветной капустой и перловкой
  • Салат из говядины с квашеной капустой «Славянский базар»
  • Салат из квашеной капусты с кукурузой по-смоленски
  • Свекольный салат с морской и квашеной капустой «Огород»
  • Салат с картофелем, квашеной капустой и грибами «Никольский»

  • One Comment »

    • Ольга Алексеевна

      Получилась очень вкусная курица. Добавила стакан сметаны и стакан отварной перловки. Жарила на растительном масле без бекона. Спасибо за этот рецепт.
      С Рождеством Христовым! Радости, счастья, здоровья!

    Добавить комментарий к рецепту

    Будьте вежливы. Не ругайтесь



    Return to Top ▲Return to Top ▲