Главная » Первые блюда, Щи, борщи
Представленный рецепт "Щи кубанские на помидорах", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: Капуста, Картофель, лук, Морковь, Помидоры, Постная кухня, Постные рецепты, Сладкий перец, Чеснок . Похожие фоторецепты блюда Щи кубанские на помидорах Вы можете найти в меню Первые блюда, Щи, борщи
Щи кубанские на помидорах
Автор: Оля,
2018-09-27
| Просмотров: 2 920
 |
Ели все лето, особенно в жару. Хороши именно из натуральных летних помидоров и сладких перцев…
|
 |
Ингредиенты:
|
| В кипящий бульон всыпать нарезанный картофель: | |
 |
|
| Через 3 минуты всыпать нашинкованную капусту и варить 5 минут: | |
 |
|
| Лук пережарить с морковью. Добавить нарезанный соломкой сладкий перец. Поперчить и немного обжарить: | |
 |
|
| Влить измельченные на терке томаты и потушить пару минут: | |
 |
|
| Добавить зажарку в кастрюлю, положить специи: | |
 |
|
| Варить все вместе 10 минут. В конце посолить и заправить мелко нарубленным чесноком и укропом: | |
 |
|
| Настоять под крышкой и разлить по тарелкам. Отдельно подать сметану и вареные яйца: | |
 |
|
(2 голос, средняя оценка: 5,00 из 5)
Загрузка...Чтобы на моей кухне всегда пахло свежей выпечкой и новыми рецептами, а у вас — было вдохновение для ужина.
Поддержите проект!
Загрузка ...
