Крылышки разрезать по фалангам (использовать первые две). Сложить в миску. Посолить, добавить по щепотке специй, растительное масло. Перемешать и оставить на 30 минут:
Затем партиями выкладывать на сковороду с разогретым маслом:
Быстро зарумянивать и перекладывать на тарелку:
В 300 мл воды растворить сахар, уксус, томатную пасту, крахмал:
Вылить на сковороду, выложить в него крылышки:
Томить все вместе 15 минут, иногда помешивая. При необходимости досолить:
Ольга Алексеевна " Очень вкусный получился плов. Не было томатной пасты, поэтому Положила две ложка Краснодарского соуса. Баклажаны жарила до полуготовности, потом положила в рис, перемешала и доводила... " – Турецкий плов с баклажанами
Оля " Юлия, муку исправила в рецепте, спасибо. Пышность оладьев напрямую зависит от количества соды, ваниль ее частично компенсирует. Сахар - дело индивидуальное, но он также влияет... " – Творожные оладьи
Внучке и мне понравились, томатной пасты под рукой не было, использовала кетчуп