Главная » Первые блюда, Рассольники, солянки

Рассольник с белой фасолью

Автор: , 2019-01-18 | Просмотров: 761
rassolnik s beloy fasoliu_10
Белый вариант рассольника на индейке.
rassolnik s beloy fasoliu_02
 Ингредиенты:

  • 400 г филе бедра индейки
  • 1 стакан отварной/консервированной фасоли
  • 4 соленых огурца
  • 3-4 столовые ложки перловки
  • 5 картофелин
  • 1 луковица
  • Соль, молотый черный перец, перец горошком, душистый перец, лавровый лист, сухой укроп
Мясо залить холодной водой. Довести до кипения, снять всю пену. Варить при слабом кипении 30 минут:
rassolnik s beloy fasoliu_03
Затем всыпать предварительно замоченную перловку. Продолжать варить в течении часа:
rassolnik s beloy fasoliu_04
Параллельно на масле пассеровать лук. Добавить натертые на крупной терке огурцы. Поперчить и потушить пару минут:
rassolnik s beloy fasoliu_01
Из супа вынуть мясо. Всыпать нарезанный картофель:
rassolnik s beloy fasoliu_05
Мясо нарезать небольшими кусочками и вернуть в кастрюлю:
rassolnik s beloy fasoliu_06
Через 7 минут добавить зажарку, специи:
rassolnik s beloy fasoliu_07
Всыпать фасоль:
rassolnik s beloy fasoliu_08
Посолить и варить все вместе еще 7 минут:
rassolnik s beloy fasoliu_09
Немного настоять под крышкой и разлить по тарелкам:
rassolnik s beloy fasoliu_10
Представленный рецепт "Рассольник с белой фасолью", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , , , , . Похожие фоторецепты блюда Рассольник с белой фасолью Вы можете найти в меню Первые блюда, Рассольники, солянки


Рекомендую приготовить:

  • Рассольник из индейки
  • Рассольник гречневый с сайрой
  • Рассольник «Новомосковский»
  • Рассольник с фасолью по-буйловски
  • Рассольник с курицей и рисом

    • Оставить комментарий

    Вы можете добавить свой комментарий или подписаться на комментарии RSS

    Будьте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.

    Вы можете использовать следующие теги: 

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

    Установить аватар для комментариев на Харч.ру, пожалуйста, зарегистрируйтесь Gravatar

    Добавить изображение к комментарию

    Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.



    Return to Top ▲Return to Top ▲