Главная » От 3-х до 7-ми лет, Первые блюда, Рассольники, солянки, Рецепты для беременных и кормящих мам, Рецепты для детей

Рассольник «Новомосковский»

Автор: , 2015-12-21 | Просмотров: 2 420
rassolnik novomoskovskiy_11
Очень нежный вариант рассольника без огурцов, который в том числе нравится и детям…
rassolnik novomoskovskiy_02 Ингредиенты:

  • 500 г говядины для бульона
  • 1 маленькая баночка консервированного зеленого горошка
  • 1 стакан вареной перловки
  • 2 спелых помидора
  • 4-5 картофелин
  • 1 морковь
  • 1 луковица
  • Соль, молотый черный перец, перец горошком, лавровый лист
Сварить говяжий бульон обычным способом. На масле пассеровать лук:
rassolnik novomoskovskiy_01
Добавить кубики моркови и жарить пару минут:
rassolnik novomoskovskiy_03
Всыпать мелко нарубленные помидоры. Поперчить и потушить до выпаривания жидкости:
rassolnik novomoskovskiy_04
В кипящий бульон заложить нарезанный картофель. Варить 5 минут:
rassolnik novomoskovskiy_05
Добавить зажарку:
rassolnik novomoskovskiy_06
Всыпать перловку:
rassolnik novomoskovskiy_07
Мясо вынуть из бульона, разобрать на кусочки и вернуть в кастрюлю:
rassolnik novomoskovskiy_08
Добавить горошек и 1/2 стакана рассола из банки:
rassolnik novomoskovskiy_09
Добавить специи и томить все вместе 10 минут. В конце посолить и приправить сухим укропом:
rassolnik novomoskovskiy_10
Настоять 15 минут под крышкой и разлить по тарелкам:
rassolnik novomoskovskiy_11
Представленный рецепт "Рассольник «Новомосковский»", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , , , , , . Похожие фоторецепты блюда Рассольник «Новомосковский» Вы можете найти в меню От 3-х до 7-ми лет, Первые блюда, Рассольники, солянки, Рецепты для беременных и кормящих мам, Рецепты для детей


Рекомендую приготовить:

  • Рассольник из индейки
  • Рассольник гречневый с сайрой
  • Рассольник с фасолью по-буйловски
  • Рассольник с курицей и рисом
  • Рассольник с курицей «Московский»

  • Оставить комментарий

    Вы можете добавить свой комментарий или подписаться на комментарии RSS

    Будьте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.

    Вы можете использовать следующие теги:

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong> 

    Установить аватар для комментариев на Харч.ру, пожалуйста, зарегистрируйтесь Gravatar

    Добавить изображение к комментарию

    Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.



    Return to Top ▲Return to Top ▲