Главная » Мучные блюда, Хлеб, батоны, булочки

Сдоба «Донецкая»

Автор: , 2018-07-11 2 комментария | Просмотров: 1 356
sdoba doneckaya_4
В советское время продавалась по 9 копеек…
sdoba doneckaya_5 Ингредиенты:

  • 125 мл молока
  • 13 г сырых дрожжей (4 г сухих)
  • 50 г сахара
  • 300-330 г муки
  • 50 г сливочного масла
  • 1,5 желтка
  • 1 пакетик ванили

1/2 желтка + 1 столовая ложка молока для смазки

В теплом молоке растворить дрожжи и сахар. Добавить остальные ингредиенты и замесить мягкое тесто. Оставить в теплом месте на 1 час:
sdoba doneckaya_2
Хорошо обмять, разделить на части (15 штук). Скатать шарики и выложить на противень. Оставить под полотенцем на 30 минут:
sdoba doneckaya_1
Выпекать при 190 градусах около 25 минут:
sdoba doneckaya_3
Немного остудить и подать:
sdoba doneckaya_4
Представленный рецепт "Сдоба «Донецкая»", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , , . Похожие фоторецепты блюда Сдоба «Донецкая» Вы можете найти в меню Мучные блюда, Хлеб, батоны, булочки
Так себеДве рюмки сверху и пойдетТретий сорт - не бракНеплохоВкусняшка (1 голос, средняя оценка: 5,00 из 5)
Загрузка...


Чтобы на моей кухне всегда пахло свежей выпечкой и новыми рецептами, а у вас — было вдохновение для ужина.
Поддержите проект!





Рекомендую приготовить:

  • Картовница
  • Грибные отбивные
  • Печень по-краковски
  • Калина с сахаром
  • Хот-дог в лаваше

  • 2 комментария »

    Добавить комментарий к рецепту

    Будьте вежливы. Не ругайтесь



    Return to Top ▲Return to Top ▲