Главная » Бутерброды, тосты, сэндвичи, Закуски, Рецепт дня

Творожные лепешки с мясным фаршем

Автор: , 2012-11-27 One Comment | Просмотров: 4 184
Творожные лепешки с мясным фаршем
Сытные лепешки, нафаршировать которые можно любыми продуктами. Я предлагаю такой вариант.
Творожные лепешки с мясным фаршем Ингредиенты:Для теста:

  • 250 г творога
  • 1 яйцо
  • 1/2 стакана растительного масла
  • Около 500 г муки
  • 1 пакетик разрыхлителя
  • 1 чайная ложка соли

Для наполнения:

  • 500 г мясного фарша
  • 3-4 крупных сочных помидора
  • 1 крупный сладкий перец
  • Лук, зелень по вкусу
  • Соль, специи, чеснок
Для теста творог растереть с яйцом и солью:
Творожные лепешки с мясным фаршем
Влить масло, взбить:
Творожные лепешки с мясным фаршем
Постепенно подсыпая муку, замесить круиое, но не слишком тугое тесто. Оставить на 30 минут под полотенцем:
Творожные лепешки с мясным фаршем
Лук нашинковать тонкими полукольцами. Посыпать сахаром, сбрызнуть уксусом:
Творожные лепешки с мясным фаршем
Мясной фарш обжарить со сладким перцем:
Творожные лепешки с мясным фаршем
Добавить измельченные помидоры и тушить до почти полного выпаривания жидкости. Посолить, посыпать специями, заправить чесноком:
Творожные лепешки с мясным фаршем
Тесто разделить на 8-10 частей:
Творожные лепешки с мясным фаршем
Каждую раскатать в лепешку (можно сразу на противне):
Творожные лепешки с мясным фаршем
Сверху нанести слоем немного начинки:
Творожные лепешки с мясным фаршем
Выпекать 7-10 минут при 180 градусах. Собственно, лепешки уже можно есть:
Творожные лепешки с мясным фаршем
А можно сверху сразу нанести немного маринованного лука и зелени:
Творожные лепешки с мясным фаршем
И еще горячими свернуть трубочкой:
Творожные лепешки с мясным фаршем
Подавать сразу:
Творожные лепешки с мясным фаршем
Представленный рецепт "Творожные лепешки с мясным фаршем", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , , , , . Похожие фоторецепты блюда Творожные лепешки с мясным фаршем Вы можете найти в меню Бутерброды, тосты, сэндвичи, Закуски, Рецепт дня


Рекомендую приготовить:

  • Лепешки творожные с сыром, колбасой и маринованным огурцом
  • Прованская запеканка с мясным фаршем и тыквой
  • Спагетти с мясным фаршем
  • Сырный суп с капустой и мясным фаршем
  • Лук, фаршированный мясным фаршем

  • One Comment »

    Оставить комментарий

    Вы можете добавить свой комментарий или подписаться на комментарии RSS

    Будьте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.

    Вы можете использовать следующие теги:

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong> 

    Установить аватар для комментариев на Харч.ру, пожалуйста, зарегистрируйтесь Gravatar

    Добавить изображение к комментарию

    Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.



    Return to Top ▲Return to Top ▲