Главная » Мучные блюда, Хлеб, батоны, булочки

Луковый хлеб

Автор: , 2014-11-27 One Comment | Просмотров: 2 112
lukoviy hleb_9
Неповторимый луковый и аромат и сметанное тесто отличают эту чудную буханку…
lukoviy hleb_2 Ингредиенты:

  • 1/2 стакана воды
  • 10 г сырых дрожжей (1 чайная ложка сухих)
  • 1 яйцо
  • 1 столовая ложка сметаны
  • 30 мл растительного масла
  • 2 стакана муки
  • 2 луковицы
  • 1/2 чайной ложки сахара
  • 1/2 чайной ложки соли
В воде растворить дрожжи. Оставить на 20 минут:
lukoviy hleb_1
На масле пассеровать лук, посыпав сахаром:
lukoviy hleb_3
К дрожжевой воде добавить яйцо, сметану, муку, соль и замесить липковатое тесто:
lukoviy hleb_4
Добавить лук с маслом и замесить тесто, при необходимости добавив муку. Оставить в теплом месте на 1,5 часа:
lukoviy hleb_5
Тесто хорошо обмять, свернуть рулетом и выложить в смазанную форму:
lukoviy hleb_6
Оставить на 40 минут под полотенцем
lukoviy hleb_7
Выпекать при 200 градусах 30 минут:
lukoviy hleb_8
Перед нарезкой остудить
lukoviy hleb_9
Представленный рецепт "Луковый хлеб", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , , . Похожие фоторецепты блюда Луковый хлеб Вы можете найти в меню Мучные блюда, Хлеб, батоны, булочки


Рекомендую приготовить:

  • Луковый шашлык
  • Луковый пирог с салями
  • Сырно-луковый пирог
  • Французский луковый суп
  • Картовница

  • One Comment »

    Оставить комментарий

    Вы можете добавить свой комментарий или подписаться на комментарии RSS

    Будьте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.

    Вы можете использовать следующие теги:

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong> 

    Установить аватар для комментариев на Харч.ру, пожалуйста, зарегистрируйтесь Gravatar

    Добавить изображение к комментарию

    Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.



    Return to Top ▲Return to Top ▲