Главная » Блюда на углях, Рецепт дня

Шампиньоны с семгой в беконе

Автор: , 2012-08-05 2 комментария | Просмотров: 6 110
Шампиньоны с семгой в беконе
Сочный вариант рыбки на огне. Кстати, рыбу можно взять любую, лишь бы грибы были покрупнее…
Шампиньоны с семгой в беконе Ингредиенты:

  • Около 500 г филе семги
  • 8-10 крупных шампиньонов
  • 16-20 тонких полосок подкопченного бекона
  • Соль, специи, чеснок по вкусу
Рыбу нарезать кусочками весом по 30-50 г (по размеру отверстий шляпок):
Шампиньоны с семгой в беконе
Посолить, посыпать специями, чесноком и оставить на 10 минут:
Шампиньоны с семгой в беконе
У шампиньонов удалить плодоножки. Слегка подсолить внутри:
Шампиньоны с семгой в беконе
В отверстие плотно уложить кусочек рыбы:
Шампиньоны с семгой в беконе
Обернуть крест накрест каждый шампиньон полосками бекона:
Шампиньоны с семгой в беконе
Уложить между решетками отверстием вниз. Поместить над горячими углями:
Шампиньоны с семгой в беконе
Зарумянивать с обеих сторон по 4-5 минут:
Шампиньоны с семгой в беконе
Отдельно можно подать печеный картофель:
Шампиньоны с семгой в беконе
Представленный рецепт "Шампиньоны с семгой в беконе", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , . Похожие фоторецепты блюда Шампиньоны с семгой в беконе Вы можете найти в меню Блюда на углях, Рецепт дня


Рекомендую приготовить:

  • Салат с семгой «Министерский»
  • Шампиньоны, запеченные с чесночным маслом
  • Сливочная подлива с семгой и брокколи
  • Шампиньоны, фаршированные куриным фаршем
  • Салат с малосольной семгой «Амберли»

  • 2 комментария »

    Оставить комментарий

    Вы можете добавить свой комментарий или подписаться на комментарии RSS

    Будьте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.

    Вы можете использовать следующие теги:

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong> 

    Установить аватар для комментариев на Харч.ру, пожалуйста, зарегистрируйтесь Gravatar

    Добавить изображение к комментарию

    Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.



    Return to Top ▲Return to Top ▲