Главная » Горячие закуски, Горячие закуски из овощей и грибов, Закуски, Рецепт дня
Представленный рецепт "Шампиньоны, запеченные с чесночным маслом", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: Сливочное масло, Чеснок, Шампиньоны . Похожие фоторецепты блюда Шампиньоны, запеченные с чесночным маслом Вы можете найти в меню Горячие закуски, Горячие закуски из овощей и грибов, Закуски, Рецепт дня
Шампиньоны, запеченные с чесночным маслом
Автор: Оля,
2012-06-25
2 комментария
| Просмотров: 9 124
Легкий летний гарнир, либо очаровательная горячая закуска. Очень хороши со свежим хлебом или хрустящими гренками.
|
|
Ингредиенты:
|
|
Мягкое сливочное масло растереть с измельченной зеленью, чесноком, солью: | |
У грибов удалить плодоножки. Выемку наполнить чесночным маслом: | |
Выложить в смазанную форму для запекания и поместить в духовку при 190-200 градусах: | |
Запекать около 10 минут или до желаемой степени румяности: | |
Рекомендую приготовить:
Попробуйте сделать тоже самое, только с мелко резанным курдюком (без чеснока) .Всем очень понравиться , особенно под водочку
Очень похожее блюдо готовят в Латвии, только там вместо шампиньонов используют мелкие сыроежки очень яркой желтой или красной окраски, так называемые «потини», «потиньш», запекая их в печи с маслом…..ММММММ….. вкус детства))))