Главная » Избранные рецепты, Рецепт дня, Рыбные салаты, Салаты

Салат с сельдью «Букет сирени»

Автор: , 2009-04-10 Один комментарий | Просмотров: 7 482
Салат с сельдью Букет сирени
Для тех, кто не очень любит селедку под шубой. в этом салате практически не чувствуется благодаря своеобразному соусу.
Салат с сельдью Букет сирени Ингредиенты:

  • Филе 1/2 сельди
  • 1 плавленый сырок
  • 4 яйца
  • 1 свекла
  • 1 картофелина
  • 1 морковь
  • 1 луковица
  • 1 яблоко
  • 1 пучок зеленого лука
  • , чайная ложка горчицы, 5 зубчиков чеснока для соуса
Для соуса смешать майонез с горчицей, зеленым луком, чесноком, зеленью и столовой ложкой оливкового масла:
Салат с сельдью Букет сирени
Отварной картофель и яблоко натереть на терке. Смешать с соусом и выложить слоем на блюдо:
Салат с сельдью Букет сирени
Выложить слой нарезанной кубиками сельди:
Салат с сельдью Букет сирени
Смазать соусом:
Салат с сельдью Букет сирени
Сверху натереть отварную морковь и промазать соусом:
Салат с сельдью Букет сирени
Слой тертой вареной свеклы. Свекольные очистки не выбрасывать:
Салат с сельдью Букет сирени
Смазать майонезом:
Салат с сельдью Букет сирени
Сверху натереть сырок:
Салат с сельдью Букет сирени
Залить оставшимся соусом:
Салат с сельдью Букет сирени
Разделить белки и желтки и натереть на терке:
Салат с сельдью Букет сирени
Верх салата обсыпать желтком:
Салат с сельдью Букет сирени
Свекольные шкурки натереть на терке и отжать сок. В сок поместить 3-4 ложки белков, перемешать и дать настояться:
Салат с сельдью Букет сирени
выложить по поверхности салата в виде зеленой ветки:
Салат с сельдью Букет сирени
Цветной белок набрать в слоловую ложку, отжав сок:
Салат с сельдью Букет сирени
Ложку перевернуть и прижать к поверхности салата, формируя сиреневое соцветие: 
Салат с сельдью Букет сирени
Сделать соцветия и из простого белка. Остатками обсыпать края салата. Охладить:
Салат с сельдью Букет сирени

Хотите поблагодарить? Это легко - поделитесь понравившемся рецептом с друзьями!

Салат с сельдью Букет сирени
0
Салат с сельдью Букет сирени
Представленный рецепт "Салат с сельдью «Букет сирени»", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , , , , , , , , , , , , , , . Похожие фоторецепты блюда Салат с сельдью «Букет сирени» Вы можете найти в меню Избранные рецепты, Рецепт дня, Рыбные салаты, Салаты
Так себеДве рюмки сверху и пойдетТретий сорт - не бракНеплохоВкусняшка (11 votes, average: 4,91 out of 5)
Loading...Loading...


Рекомендую приготовить:

  • Яйца фаршированные «Букет тюльпанов»
  • Салат «Мимоза»
  • Салат-коктейль «Рик»
  • Салат из крабовых палочек с кукурузой «Морячок»
  • Салат «Снегурочка»

  • Один комментарий »

    Оставить комментарий

    Вы можете добавить свой комментарий или подписаться на комментарии RSS

    Будьте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.

    Вы можете использовать следующие теги:

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong> 

    Установить аватар для комментариев на Харч.ру, пожалуйста, зарегистрируйтесь Gravatar

    Добавить изображение к комментарию



    Return to Top ▲Return to Top ▲