Главная » Мясные салаты, Рецепт дня, Салаты

Салат из говядины с редькой и яичными блинчиками «Самарканд»

Автор: , 2011-03-18 | Просмотров: 14 642
Салат из говядины с редькой и яичными блинчиками "Самарканд"
Вкусный и сытный салат родом из Узбекистана, но освоенный и осовремененный на русский манер.
Салат из говядины с редькой и яичными блинчиками "Самарканд" Ингредиенты:

  • 250-300 г отварной говядины
  • 3 яйца
  • 3 столовые ложки молока или воды
  • 1 зеленая редька
  • 1-2 моркови
  • 2 луковицы
  • Масло для жарки
  • Майонез для заправки (можно вообще не заправлять)
  • Соль, молотый черный перец
Яйца взбить с молоком и солью. Испечь 3-5 блинчиков и нарезать их соломкой:
Салат из говядины с редькой и яичными блинчиками "Самарканд"
Лук пассировать на растительном масле:
Салат из говядины с редькой и яичными блинчиками "Самарканд"
Морковь и редьку натереть на терке или нашинковать соломкой:
Салат из говядины с редькой и яичными блинчиками "Самарканд"
Добавить нарезанную соломкой говядину:
Салат из говядины с редькой и яичными блинчиками "Самарканд"
Яичные блинчики:
Салат из говядины с редькой и яичными блинчиками "Самарканд"
Обжаренный лук:
Салат из говядины с редькой и яичными блинчиками "Самарканд"
Посолить, поперчить и заправить небольшим количеством майонеза (можно не добавлять вовсе):
Салат из говядины с редькой и яичными блинчиками "Самарканд"
Перед подачей слегка охладить:
Салат из говядины с редькой и яичными блинчиками "Самарканд"
Представленный рецепт "Салат из говядины с редькой и яичными блинчиками «Самарканд»", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , , , , . Похожие фоторецепты блюда Салат из говядины с редькой и яичными блинчиками «Самарканд» Вы можете найти в меню Мясные салаты, Рецепт дня, Салаты


Рекомендую приготовить:

  • Салат из ветчины с яичными блинчиками «Воскресенье»
  • Салат из печени трески с яичными блинчиками «Мурманский»
  • Салат из печени с грибами и яичными блинчиками «Лебедушка»
  • Салат из капусты с говядиной и блинчиками «Паутинка»
  • Салат из капусты со свеклой и редькой «Аксакайский»

    • Оставить комментарий

    Вы можете добавить свой комментарий или подписаться на комментарии RSS

    Будьте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.

    Вы можете использовать следующие теги: 

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

    Установить аватар для комментариев на Харч.ру, пожалуйста, зарегистрируйтесь Gravatar

    Добавить изображение к комментарию

    Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.



    Return to Top ▲Return to Top ▲