Главная » Мясные салаты, Рецепт дня, Салаты
Представленный рецепт "Салат из печени с грибами и яичными блинчиками «Лебедушка»", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: Грибы, лук, Маринованные огурцы, Молоко, Печень, Яйца . Похожие фоторецепты блюда Салат из печени с грибами и яичными блинчиками «Лебедушка» Вы можете найти в меню Мясные салаты, Рецепт дня, Салаты
Салат из печени с грибами и яичными блинчиками «Лебедушка»
Автор: Оля,
2010-10-03
| Просмотров: 10 024
 |
Попробовала этот очень вкусный салатик в гостях. Я, правда, не сильна в украшениях, но если его еще и красиво оформить, то он непременно станет украшением любого стола.
|
 |
Ингредиенты:
|
| Яйца взбить с молоком и солью. Быстро выпечь 2-3 тонких блинчика. Свернуть рулетиком и нарезать поперек: | |
 |
|
| Грибы мелко нарезать и обжарить с луком: | |
 |
|
| Печень нарезать ломтиками, обвалять в муке и обжарить с обеих сторон по 3 минуты (можно просто отварить): | |
 |
|
| Нарезать кусочками и выложить на дно салатника. Посолить, поперчить и смазать майонезом: | |
 |
|
| Следующий слой — грибы с луком. Посолить и смазать майонезом: | |
 |
|
| Огурцы нарезать или натереть на терке и выложить следующим слоем. Смазать майонезом: | |
 |
|
| Последний слой — яичные блинчики. Залить майонезом: | |
 |
|
| Оформить по желанию и охладить: | |
 |
|
Рекомендую приготовить:
Еще смайлы
![]:->](/wp-content/plugins/qipsmiles/smiles/devil.gif "]:->")
Загрузка ...
