Главная » Блюда из рубленого мяса, Вторые блюда, Вторые блюда из мяса, Вторые блюда из рыбы, Рецепт дня, Рецепты для беременных и кормящих мам
Представленный рецепт "Рыбно-мясные фрикадельки с брокколи под сыром", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: Батон, Брокколи, Грудинка, Мясной фарш, Рыба, Рыбное филе, сало, Сметана, Сыр, Треска, Яйца . Похожие фоторецепты блюда Рыбно-мясные фрикадельки с брокколи под сыром Вы можете найти в меню Блюда из рубленого мяса, Вторые блюда, Вторые блюда из мяса, Вторые блюда из рыбы, Рецепт дня, Рецепты для беременных и кормящих мам
Рыбно-мясные фрикадельки с брокколи под сыром
Автор: Оля,
2011-10-02
| Просмотров: 3 084
 |
Блюдо-неженка. Сытное, простое и очень полезное.
|
 |
Ингредиенты:
|
| Пропустить через мясорубку размоченную и отжатую булку, рыбное филе, сало, лук, чеснок. Добавить мясной фарш, яйцо, соль, специи, зелень и вымесить: | |
 |
|
| Из полученного фарша мокрыми руками сформовать средние фрикадельки: | |
 |
|
| Выложить в смазанный маслом лоток на некотором расстоянии друг от друга: | |
 |
|
| Отправить в духовку при 200 градусах примерно на 15 минут: | |
 |
|
| В это время капусту разобрать на соцветия и отварить в подсоленной воде в течении 5 минут: | |
 |
|
| Лоток вынуть из духовки. Равномерно распределить брокколи между фрикадельками: | |
 |
|
| Сметану смешать с мукой, 1/2 стакана воды и солью. Полученным соусом равномерно залить запеканку: | |
 |
|
| Густо посыпать тертым сыром: | |
 |
|
| Вернуть лоток в духовку еще на 15 минут: | |
 |
|
| Можно гарнировать отварным рисом или макаронами: | |
 |
|
Рекомендую приготовить:
Еще смайлы
![]:->](/wp-content/plugins/qipsmiles/smiles/devil.gif "]:->")
Загрузка ...
