Главная » Вторые блюда, Вторые блюда из птицы, Рецепт дня

Котлеты куриные с брокколи и сыром

Автор: , 2010-10-25 2 комментария | Просмотров: 5 148
Котлеты куриные с брокколи и сыром
Одна из читательниц обратила внимание, что на сайте нет ни одного рецепта с в составе. Я полазила по карте сайта, пошарила в поиске. И пошла на кухню исправлять ситуацию.
Котлеты куриные с брокколи и сыром Ингредиенты:

  • 500 г куриного фарша
  • 1 среднее соцветие брокколи
  • 150 г твердого сыра
  • 1 яйцо
  • 1 столовая ложка майонеза
  • 3-5 столовых ложек молотых сухарей (манки) для загущения
  • 2-3 зубчика чеснока
  • Соль, молотый черный перец
Брокколи разобрать на соцветия и отварить в течении 7 минут. Откинуть на дуршлаг:
Котлеты куриные с брокколи и сыром
Измельчить любым доступным образом (блендер, процессор, мясорубка, терка, нож):
Котлеты куриные с брокколи и сыром
К куриному фаршу добавить массу из брокколи, чеснок, майонез, яйцо и перемешать:
Котлеты куриные с брокколи и сыром
Всыпать сухари, тертый сыр, посолить, поперчить и хорошо вымесить. Поставить фарш в холодильник на 15 минут:
Котлеты куриные с брокколи и сыром
Мокрыми руками сформовать котлеты желаемой формы (фарш будет очень нежным, но вас это не должно смущать):
Котлеты куриные с брокколи и сыром
Выложить на смазанный маслом противень:
Котлеты куриные с брокколи и сыром
Поместить в горячую духовку на 20 минут:
Котлеты куриные с брокколи и сыром
Затем обмазать сметаной:
Котлеты куриные с брокколи и сыром
И зарумянивать еще 10 минут:
Котлеты куриные с брокколи и сыром
Подавать с салатом, соусом, гарниром на ваш выбор:
Котлеты куриные с брокколи и сыром

Хотите поблагодарить? Это легко - поделитесь понравившемся рецептом с друзьями!

Котлеты куриные с брокколи и сыром
0
Котлеты куриные с брокколи и сыром
Представленный рецепт "Котлеты куриные с брокколи и сыром", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , , , , . Похожие фоторецепты блюда Котлеты куриные с брокколи и сыром Вы можете найти в меню Вторые блюда, Вторые блюда из птицы, Рецепт дня
Так себеДве рюмки сверху и пойдетТретий сорт - не бракНеплохоВкусняшка (3 votes, average: 5,00 out of 5)
Loading...Loading...


Рекомендую приготовить:

  • Куриные котлеты с яблоками и сыром
  • Рыбно-мясные фрикадельки с брокколи под сыром
  • Куриные котлеты по-министерски
  • Рыба, запеченная с цветной капустой, брокколи и сухариками
  • Салат с брокколи и тунцом «Майами»

  • 2 комментария »

    Оставить комментарий

    Вы можете добавить свой комментарий или подписаться на комментарии RSS

    Будьте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.

    Вы можете использовать следующие теги:

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong> 

    Установить аватар для комментариев на Харч.ру, пожалуйста, зарегистрируйтесь Gravatar

    Добавить изображение к комментарию



    Return to Top ▲Return to Top ▲