Главная » Вторые блюда, Вторые блюда из мяса, Запеченное мясо, Рецепт дня
Представленный рецепт "Мясо «Логово»", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: Говядина, Капуста, Кетчуп, Куриное филе, Курица, лук, Морковь, Свинина, Сметана, Сыр, Томатный соус . Похожие фоторецепты блюда Мясо «Логово» Вы можете найти в меню Вторые блюда, Вторые блюда из мяса, Запеченное мясо, Рецепт дня
Мясо «Логово»
Автор: Оля,
2014-01-06
4 комментария
| Просмотров: 6 677
 |
Таким образом можно приготовить как свинину, так и курицу, или говядину (просто отбить потоньше).
|
 |
Ингредиенты:
|
| Мясо нарезать поперек ломтиками. Выложить на противень. Посолить, посыпать специями: | |
 |
|
| Смазать томатным соусом: | |
 |
|
| Посыпать мелко нашинкованным луком: | |
 |
|
| Мелко нарубленной капустой: | |
 |
|
| Грибы слегка обжарить и выложить сверху. Посолить, поперчить: | |
 |
|
| Далее натереть на крупной терке морковь: | |
 |
|
| Сметану соединить с майонезом и 1/2 стакана воды. Подсолить, добавить любые специи, чеснок. Распределить массу сверху по всей поверхности: | |
 |
|
| Запекать при 200 градусах 45-50 минут: | |
 |
|
| При желании за 10 минут до окончания запекания можно посыпать тертым сыром: | |
 |
|
| Немного остудить, разделить на порции и подать: | |
 |
|
Рекомендую приготовить:
![]:->](/wp-content/plugins/qipsmiles/smiles/devil.gif "]:->")
Загрузка ...
Очень вкусно!!!
Оля, скажите, за указанное время капуста и морковь успевают размягчиться? Не «хрустят» ли в готовм блюде? Просто мои любят именно мягкие овощи:)
Елена, если все мелко порубите, то, конечно же, пропечется.
Очень вкусно! Очень сочно! Спасибо,Оля, за очередной шедевр на кухне!