Главная » Блюда из рубленого мяса, Вторые блюда, Вторые блюда из мяса, Избранные рецепты, Рецепт дня

Мясная «пицца»

Автор: , 2010-11-09 | Просмотров: 8 529
Мясная "пицца"
Рецепт очень выручает, когда готовить лень, или устал, или болеешь. Усилий минимум, а результат всегда радует. «Начинку», как и для любой пиццы, берите любую, из остатков в холодильнике.
Мясная "пицца" Ингредиенты:

  • 800 г смешанного мясного фарша
  • 200 г твердого сыра
  • 3-4 ломтика батона (молотые сухари)
  • 1 банка консервированных шампиньонов (свежих)
  • 1 крупный сладкий перец
  • 1-2 крупных помидора
  • 1 луковица
  • Соль, молотый черный перец, майонез
Фарш смешать с замоченной булочкой (сухарями), нарезанными кубиками перцем и луком. Посолить, поперчить и вымесить:
Мясная "пицца"
Выложить массу ровным слоем (толщина примерно 2 см) в смазанную маслом форму:
Мясная "пицца"
Сверху выложить любую начинку. У меня — слой грибов:
Мясная "пицца"
И слой помидоров:
Мясная "пицца"
Слегка смазать майонезом (сметаной):
Мясная "пицца"
Накрыть форму фольгой и поместить в хорошо нагретую духовку на 20-25 минут:
Мясная "пицца"
Затем фольгу удалить, поверхность посыпать густым слоем тертого сыра и запечь до румяной корочки:
Мясная "пицца"
«Пиццу» слегка остудить, нарезать на порции и подать:
Мясная "пицца"
Представленный рецепт "Мясная «пицца»", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , , , , . Похожие фоторецепты блюда Мясная «пицца» Вы можете найти в меню Блюда из рубленого мяса, Вторые блюда, Вторые блюда из мяса, Избранные рецепты, Рецепт дня


Рекомендую приготовить:

  • Мясная подлива
  • Мясная запеканка с тыквой и сыром по-римски
  • Мясная закуска «Перепелиные ножки»
  • Мясная запеканка с кабачками и вермишелью
  • Пицца «Минутка»

    • Оставить комментарий

    Вы можете добавить свой комментарий или подписаться на комментарии RSS

    Будьте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.

    Вы можете использовать следующие теги: 

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

    Установить аватар для комментариев на Харч.ру, пожалуйста, зарегистрируйтесь Gravatar

    Добавить изображение к комментарию

    Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.



    Return to Top ▲Return to Top ▲