Главная » Закуски, Холодные закуски, Холодные закуски из овощей и грибов

Баклажаны в медово-лимонном маринаде

Автор: , 2022-04-20 | Просмотров: 7 029

Эта вкусная летняя закуска прекрасно разнообразит пост.

Ингредиенты:

  • 2 крупных баклажана
  • 1/3 пучка петрушки или кинзы
  • 1-2 зубчика чеснока
  • 1 столовая ложка меда
  • 3 столовые ложки лимонного сока
  • Соль, перец, кунжут по вкусу

Баклажаны нарезать кусочками. Посыпать солью и оставить на 20 минут в дуршлаге. Промыть:

В миске соединить мелко нарубленную зелень, чеснок, лимонный сок, мед, перец, кунжут:

Баклажаны обжарить на небольшом количестве масла до румяности:

Добавить соус, посолить. Перемешать и сразу снять с огня:

Настоять минимум час и подать:
Представленный рецепт "Баклажаны в медово-лимонном маринаде", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , , , , , . Похожие фоторецепты блюда Баклажаны в медово-лимонном маринаде Вы можете найти в меню Закуски, Холодные закуски, Холодные закуски из овощей и грибов


Рекомендую приготовить:

  • Лопатка медово-горчичная
  • Итальянские сырные гренки
  • Рис «Глянцевый»
  • Богач
  • Шоколадный фадж

    • Оставить комментарий

    Вы можете добавить свой комментарий или подписаться на комментарии RSS

    Будьте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.

    Вы можете использовать следующие теги: 

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

    Установить аватар для комментариев на Харч.ру, пожалуйста, зарегистрируйтесь Gravatar

    Добавить изображение к комментарию

    Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.



    Return to Top ▲Return to Top ▲