Главная » Вторые блюда, Вторые блюда из птицы, Рецепт дня

Куриное филе с лисичками и морковью в сметане

Автор: , 2010-04-12 Прокомментировать рецепт | Просмотров: 5 526
Куриное филе с лисичками и морковью в сметане
Обычно суховатые куриные грудки таким способом уравновешиваются лисичками, сочной морковью и сметаной. Просто и вкусно.
Куриное филе с лисичками и морковью в сметане Ингредиенты:

  • 2 куриных филе
  • 300 г лисичек
  • 1 крупная морковь
  • 1 луковица
  • 1 стакан сметаны
  • 1 пучок укропа
  • Соль, молотый черный перец, карри (по желанию), лавровый лист
зачистить, разрезать на 2-3 части, отварить в течении 5 минут и откинуть на дуршлаг:
Куриное филе с лисичками и морковью в сметане
зарумянить на растительном масле:
Куриное филе с лисичками и морковью в сметане
Добавить грибы и быстро обжарить:
Куриное филе с лисичками и морковью в сметане
Всыпать морковь, нарезанную соломкой, посыпать специями и жарить 2-3 минуты:
Куриное филе с лисичками и морковью в сметане
В это время на другой сковороде раскалить масло. Выложить филе, нарезанное небольшими кусочками. Обжарить в течении 4-5 минут:
Куриное филе с лисичками и морковью в сметане
Добавить грибы с луком и морковью и продолжать жарить:
Куриное филе с лисичками и морковью в сметане
Влить сметану, посолить, добавить 1/2 стакана воды и томить под крышкой минут 10, помешивая:
Куриное филе с лисичками и морковью в сметане
Посыпать укропом, накрыть крышкой и снять с огня:
Куриное филе с лисичками и морковью в сметане
Подавать с гарниром на выбор:
Куриное филе с лисичками и морковью в сметане

Хотите поблагодарить? Это легко - поделитесь понравившемся рецептом с друзьями!

Куриное филе с лисичками и морковью в сметане
0
Куриное филе с лисичками и морковью в сметане
Представленный рецепт "Куриное филе с лисичками и морковью в сметане", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , , , , , . Похожие фоторецепты блюда Куриное филе с лисичками и морковью в сметане Вы можете найти в меню Вторые блюда, Вторые блюда из птицы, Рецепт дня
Так себеДве рюмки сверху и пойдетТретий сорт - не бракНеплохоВкусняшка (7 votes, average: 5,00 out of 5)
Loading...Loading...


Рекомендую приготовить:

  • Свинина с лисичками по-американски
  • Куриная печень с лисичками и тыквой
  • Куриное филе с персиками под сыром
  • Салат с жареными лисичками «Беловежский»
  • Закуска из куриного филе с баклажанами и морковью

  • Оставить комментарий

    Вы можете добавить свой комментарий или подписаться на комментарии RSS

    Будьте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.

    Вы можете использовать следующие теги:

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong> 

    Установить аватар для комментариев на Харч.ру, пожалуйста, зарегистрируйтесь Gravatar

    Добавить изображение к комментарию



    Return to Top ▲Return to Top ▲