Главная » Мучные блюда, Пироги, пирожки
Представленный рецепт "Расстегаи «Задонские»", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: Дрожжи, лук, Молоко, Рис, Рыба, Сливочное масло, Яйца . Похожие фоторецепты блюда Расстегаи «Задонские» Вы можете найти в меню Мучные блюда, Пироги, пирожки
Расстегаи «Задонские»
Автор: Оля,
2018-02-21
| Просмотров: 1 289
 |
Вкусное тесто, нежная рыбная начинка.
|
 |
Ингредиенты:
Для теста:
Для начинки:
Куриный бульон по желанию |
| Из перечисленных ингредиентов замесить тесто. Оставить в теплом месте на 90 минут: | |
 |
|
| Отварную рыбу разобрать руками на небольшие кусочки. Добавить мелко нарубленные яйца, жареный лук, рис. Посолить, поперчить и перемешать: | |
 |
|
| Тесто хорошо обмять. Разделить на 2 части. Затем каждую часть — еще на 8 частей: | |
 |
|
| Раскатать в кург толщиной 2-3 мм. На середину выложить начинку: | |
 |
|
| Края соединить и защипать, оставив посередине отверстие: | |
 |
|
| Выложить изделия на противень. Накрыть полотенцем и оставить на 30 минут: | |
 |
|
| Смазать верх взбитым яйцом. Отправить в духовку при 180 градусах на 25 минут: | |
 |
|
| Затем пирожки вынуть, в середину влить немного куриного бульона. Вернуть в духовку на 5 минут: | |
 |
|
| Сразу подать: | |
 |
|
(2 голос, средняя оценка: 5,00 из 5)
Загрузка...Чтобы на моей кухне всегда пахло свежей выпечкой и новыми рецептами, а у вас — было вдохновение для ужина.
Поддержите проект!
Загрузка ...
