Главная » Блюда из рубленого мяса, Вторые блюда, Вторые блюда из мяса, Рецепт дня
Представленный рецепт "Котлеты по-мароккански", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: Карри, Кинза, Кускус, лук, Марокканская кухня, Мясной фарш, Сладкий перец, Яйцо . Похожие фоторецепты блюда Котлеты по-мароккански Вы можете найти в меню Блюда из рубленого мяса, Вторые блюда, Вторые блюда из мяса, Рецепт дня
Котлеты по-мароккански
Автор: Оля,
2013-09-22
One Comment
| Просмотров: 3 319
 |
Вкусный, сочный, пестрый вариант заморских котлет.
|
 |
Ингредиенты:
|
| Кускус залить 150 мл кипятка и оставить для набухания на 10 минут: | |
 |
|
| К мясному фаршу добавить мелко нарезанный лук, распаренный кускус: | |
 |
|
| Положить измельченный перец, зелень, яйцо, карри. Посолить, поперчить и хорошо вымесить: | |
 |
|
| Из полученной массы мокрыми руками сформовать небольшие биточки: | |
 |
|
| Обвалять в муке и выложить на сковороду с разогретым маслом. Обжарить с одной стороны: | |
 |
|
| Перевернуть и довести до готовности под крышкой: | |
 |
|
| Подавать с гарниром и овощами на выбор: | |
 |
|
Рекомендую приготовить:
![]:->](/wp-content/plugins/qipsmiles/smiles/devil.gif "]:->")
Загрузка ...
Странно, но нет комментариев к этому рецепту. Делала много-много раз. Очень вкусные котлеты. Спасибо автору!