Главная » Вторые блюда, Вторые блюда из птицы, Рецепт дня
Представленный рецепт "Котлеты куриные с квашеной капустой", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: Батон, Квашеная капуста, Куриный фарш, лук, Молоко, Русская кухня, Сметана . Похожие фоторецепты блюда Котлеты куриные с квашеной капустой Вы можете найти в меню Вторые блюда, Вторые блюда из птицы, Рецепт дня
Котлеты куриные с квашеной капустой
Автор: Оля,
2010-11-24
2 комментария
| Просмотров: 5 397
 |
Еще один рецепт русской кухни. Сроду не догадаешься из чего сделаны, но значительно сочнее обычных куриных котлет.
|
 |
Ингредиенты:
|
| Капусту, замоченную в молоке булку, лук пропустить через мясорубку (измельчить блендером). Добавить к куриному фаршу, посолить, поперчить и вымесить: | |
 |
|
| Из полученной массы сформовать мокрыми руками котлеты: | |
 |
|
| Выложить на смазанный маслом противень и поместить в духовку при 220 градусах: | |
 |
|
| Минут через 15 котлеты «схватятся». Смазать их сметаной и вернуть в духовку | |
 |
|
| Запекать еще около 10 минут: | |
 |
|
| Подавать сразу с гарниром и салатом на ваш выбор: | |
 |
|
(9 голос, средняя оценка: 4,78 из 5)
Загрузка...Чтобы на моей кухне всегда пахло свежей выпечкой и новыми рецептами, а у вас — было вдохновение для ужина.
Поддержите проект!
Загрузка ...
Очень вкусные и сочные котлеты! Спасибо!
Евгения, на здоровье.