Главная » Блюда из рубленого мяса, Вторые блюда, Вторые блюда из мяса, Рецепт дня, Рецепты для беременных и кормящих мам

Кабачковая запеканка с мясным фаршем и капустой по-флотски

Автор: , 2012-08-29 2 комментария | Просмотров: 10 332
Кабачковая запеканка с мясным фаршем и капустой по флотски
Очень сочный и легкий вариант запеканки с кабачками. Практически диетическое блюдо.
Кабачковая запеканка с мясным фаршем и капустой по флотски Ингредиенты:

  • 500 г мясного фарша
  • 200 г сыра
  • 400 г капусты
  • 1 кабачок
  • 1 крупный сладкий перец
  • Соль, специи по вкусу

Для заливки:

  • 3 яйца
  • 2 столовые ложки сметаны
  • 1/2 стакана молока
  • Соль
Капусту мелко нашинковать. Посолить и обмять руками до выделения сока:
Кабачковая запеканка с мясным фаршем и капустой по флотски
обжарить на растительном масле, разбивая комочки. Посолить, посыпать специями:
Кабачковая запеканка с мясным фаршем и капустой по флотски
Смешать все компоненты заливки с небольшим количеством соли:
Кабачковая запеканка с мясным фаршем и капустой по флотски
На дно смазанной формы для запекания выложить слой капусты:
Кабачковая запеканка с мясным фаршем и капустой по флотски
Сверху — слой мясного фарша:
Кабачковая запеканка с мясным фаршем и капустой по флотски
Посыпать мелко нарезанным сладким перцем:
Кабачковая запеканка с мясным фаршем и капустой по флотски
Сверху натереть на крупной терке кабачок:
Кабачковая запеканка с мясным фаршем и капустой по флотски
Равномерно полить заливкой:
Кабачковая запеканка с мясным фаршем и капустой по флотски
Густо посыпать тертым сыром:
Кабачковая запеканка с мясным фаршем и капустой по флотски
Выпекать при 200 градусах первые 10 минут под фольгой:
Кабачковая запеканка с мясным фаршем и капустой по флотски
И еще 30 минут без фольги или до желаемой степени румяности:
Кабачковая запеканка с мясным фаршем и капустой по флотски
И кусочек:
Кабачковая запеканка с мясным фаршем и капустой по флотски

Хотите поблагодарить? Это легко - поделитесь понравившемся рецептом с друзьями!

Кабачковая запеканка с мясным фаршем и капустой по флотски
0
Кабачковая запеканка с мясным фаршем и капустой по флотски
Представленный рецепт "Кабачковая запеканка с мясным фаршем и капустой по-флотски", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , , , , , . Похожие фоторецепты блюда Кабачковая запеканка с мясным фаршем и капустой по-флотски Вы можете найти в меню Блюда из рубленого мяса, Вторые блюда, Вторые блюда из мяса, Рецепт дня, Рецепты для беременных и кормящих мам
Так себеДве рюмки сверху и пойдетТретий сорт - не бракНеплохоВкусняшка (8 votes, average: 4,88 out of 5)
Loading...Loading...


Рекомендую приготовить:

  • Хлебная запеканка с мясным фаршем и капустой по-датски
  • Макаронная запеканка с мясным фаршем, капустой и грибами
  • Прованская запеканка с мясным фаршем и тыквой
  • Запеканка из баклажанов с мясным фаршем по-восточному
  • Запеканка из пекинской капусты с мясным фаршем и рисом

  • 2 комментария »

    • Марина

      По холодку потянуло на запеканки. Мне понравилось: легкая, в меру сытная. Мужики не поняли…

    • Евдокия

      Еще не делала ничего по вашим рецептам, но все записываю, случайно сюда попала и рада, рецепты легкие, без дорогих продуктов, знакомым расскажу, пусть тоже зайдут, а то вечером приходишь с работы, надо готовить и не всегда хочется, а тут быстро, легко,  чувствую — вкусно, спасибо!

    Оставить комментарий

    Вы можете добавить свой комментарий или подписаться на комментарии RSS

    Будьте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.

    Вы можете использовать следующие теги:

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong> 

    Установить аватар для комментариев на Харч.ру, пожалуйста, зарегистрируйтесь Gravatar

    Добавить изображение к комментарию



    Return to Top ▲Return to Top ▲