Главная » Вторые блюда, Вторые блюда из птицы, От 1-го года до 3-х лет, Рецепт дня, Рецепты для беременных и кормящих мам, Рецепты для детей
Представленный рецепт "Индейка, тушеная с цветной капустой в сметане", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: Индейка, лук, Морковь, Сметана, Цветная капуста . Похожие фоторецепты блюда Индейка, тушеная с цветной капустой в сметане Вы можете найти в меню Вторые блюда, Вторые блюда из птицы, От 1-го года до 3-х лет, Рецепт дня, Рецепты для беременных и кормящих мам, Рецепты для детей
Индейка, тушеная с цветной капустой в сметане
Автор: Оля,
2013-05-31
4 комментария
| Просмотров: 21 263
 |
Легкое, диетическое летнее блюдо… При желании можно дополнить отварным рисом или картофельным пюре.
|
 |
Ингредиенты:
|
| На небольшом количестве масла пассеровать лук с морковью: | |
 |
|
| Добавить нарезанную кусочками индейку. Обжаривать пару минут: | |
 |
|
| Всыпать разобранную на соцветия цветную капусту. Жарить, мешая, 4 минуты: | |
 |
|
| Положить сметану, муку, специи: | |
 |
|
| Влить немного воды, посолить. Тушить все вместе еще 3 минуты: | |
 |
|
| При подаче посыпать свеженарубленной зеленью: | |
 |
|
Рекомендую приготовить:
![]:->](/wp-content/plugins/qipsmiles/smiles/devil.gif "]:->")
Загрузка ...
Супер как вкусно! В детстве бабушка готовила что-то подобное, а я никогда не знала как готовить. И получилось!!!
Пару минут обжарить индейку с луком, 4 минуты с капустой, 3 минуты со сметаной тушить — индейка не будет готова за 10 минут! Не на тёрке же ее тереть и совсем мелкими кусочками резать — вы мясо не почувствуете!! Индейка жёстче курицы, она будет жёсткой! А вкусно же когда мяско или прям тает во рту, или не нужно особых усилий прикладывать, когда его жуешь. Индейку нужно тушить прилично больше, чем курицу! А если делать по совету автора, то цветная капуста, которую автор бросает через 2 минуты после мяса (!!!), разлезется на нет! Короче, умелой хозяйке этот рецепт на заметку — по поводу продуктов. Начинающим — категорически не готовить!!! Продукты для блюда нынче дорогие — особенно филе индейки! )))
Очень понравилось блюдо — легкое, вкусное, полезное, готовится быстро, в общем, одни плюсы!!!
Очень вкусно и быстро!)) Готовила с замороженной цветной капустой, отлично получилось)) Спасибо за рецепт!