Главная » Мучные блюда, Рецепт дня, Хлеб, батоны, булочки

Французский горный хлеб

Автор: , 2013-03-16 One Comment | Просмотров: 1 458
francuzskiy gorniy hleb_6
Солоноватый хлеб с хрустящей корочкой и нежнейшим мякишем…
francuzskiy gorniy hleb_7 Ингредиенты:

  • 210 мл теплой воды
  • 12 г сырых дрожжей (1 чайная ложка сухих)
  • 60 г творога
  • Около 400 г муки
  • 1,5 чайные ложки соли
В теплой воде растворить дрожжи. Оставить на 15 минут:
francuzskiy gorniy hleb_2
Добавить творог, муку, соль и замесить мягкое тесто. Оставить на 3 часа в теплом месте для поднятия:
francuzskiy gorniy hleb_1
Затем выложить в форму и оставить на 40 минут под полотенцем. Поместить в духовку при 210 градусах:
francuzskiy gorniy hleb_3
Выпекать около 30 минут до светло-золотистого цвета:
francuzskiy gorniy hleb_4
И в разрезе:
francuzskiy gorniy hleb_5
Представленный рецепт "Французский горный хлеб", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , . Похожие фоторецепты блюда Французский горный хлеб Вы можете найти в меню Мучные блюда, Рецепт дня, Хлеб, батоны, булочки


Рекомендую приготовить:

  • Французский винегрет
  • Французский творожник
  • Салат с куриным филе «Французский поцелуй»
  • Французский луковый суп
  • Французский яблочный пирог с миндалем

    • One Comment »

    • Катерина
      2013-03-18

      Очень интересный рецепт. понравился, попробовала мужу приготовить.Вообще я видела похожий рецепт, но ваш мне больше понравился. В общем всей семьей умяли в два счета!спасибо,  вкусно!
      Ответить на этот комментарий »

    Оставить комментарий

    Вы можете добавить свой комментарий или подписаться на комментарии RSS

    Будьте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.

    Вы можете использовать следующие теги: 

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

    Установить аватар для комментариев на Харч.ру, пожалуйста, зарегистрируйтесь Gravatar

    Добавить изображение к комментарию

    Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.



    Return to Top ▲Return to Top ▲