Главная » Мучные блюда, Рецепт дня, Хлеб, батоны, булочки

Французский горный хлеб

Автор: , 2013-03-16 One Comment | Просмотров: 1 458
francuzskiy gorniy hleb_6
Солоноватый хлеб с хрустящей корочкой и нежнейшим мякишем…
francuzskiy gorniy hleb_7 Ингредиенты:

  • 210 мл теплой воды
  • 12 г сырых дрожжей (1 чайная ложка сухих)
  • 60 г творога
  • Около 400 г муки
  • 1,5 чайные ложки соли
В теплой воде растворить дрожжи. Оставить на 15 минут:
francuzskiy gorniy hleb_2
Добавить творог, муку, соль и замесить мягкое тесто. Оставить на 3 часа в теплом месте для поднятия:
francuzskiy gorniy hleb_1
Затем выложить в форму и оставить на 40 минут под полотенцем. Поместить в духовку при 210 градусах:
francuzskiy gorniy hleb_3
Выпекать около 30 минут до светло-золотистого цвета:
francuzskiy gorniy hleb_4
И в разрезе:
francuzskiy gorniy hleb_5
Представленный рецепт "Французский горный хлеб", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , . Похожие фоторецепты блюда Французский горный хлеб Вы можете найти в меню Мучные блюда, Рецепт дня, Хлеб, батоны, булочки


Рекомендую приготовить:

  • Французский винегрет
  • Французский творожник
  • Салат с куриным филе «Французский поцелуй»
  • Французский луковый суп
  • Французский яблочный пирог с миндалем

  • One Comment »

    • Катерина

      Очень интересный рецепт. понравился, попробовала мужу приготовить.Вообще я видела похожий рецепт, но ваш мне больше понравился. В общем всей семьей умяли в два счета!спасибо,  вкусно!

    Оставить комментарий

    Вы можете добавить свой комментарий или подписаться на комментарии RSS

    Будьте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.

    Вы можете использовать следующие теги:

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong> 

    Установить аватар для комментариев на Харч.ру, пожалуйста, зарегистрируйтесь Gravatar

    Добавить изображение к комментарию

    Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.



    Return to Top ▲Return to Top ▲