Главная » Горячие закуски, Горячие мясные закуски, Закуски, Рецепт дня
Представленный рецепт "Буженина в хлебе", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: Горчица, Свинина, Сливочное масло, Черный хлеб, Чеснок . Похожие фоторецепты блюда Буженина в хлебе Вы можете найти в меню Горячие закуски, Горячие мясные закуски, Закуски, Рецепт дня
Буженина в хлебе
Автор: Оля,
2013-08-20
5 комментариев
| Просмотров: 4 388
 |
Вариант буженины, который едят в том числе и горячей. Хлеб, пропитываясь во время приготовления соками, получается не менее вкусным.
|
 |
Ингредиенты:
|
| Свинину нашпиговать чесноком. Натереть солью, перцем. Обмазать горчицей: | |
 |
|
| Срезать верхушку буханки. Аккуратно вырезать мякиш, оставляя стенки толщиной около 1 см: | |
 |
|
| На дно выложить несколько кусочков сливочного масла: | |
 |
|
| Положить внутрь буханки мясо. Сверху распределить оставшееся масло: | |
 |
|
| Накрыть хлебной верхушкой: | |
 |
|
| Завернуть буханку в 2-3 слоя фольги. Выложить на противень и поместить в духовку при 180 градусах: | |
 |
|
| Вынуть через 1,5 часа: | |
 |
|
| Можно есть сразу, а можно перед подачей охладить: | |
 |
|
Рекомендую приготовить:
![]:->](/wp-content/plugins/qipsmiles/smiles/devil.gif "]:->")
Загрузка ...
буханка не сгорит?
ди, нет.
А с хлебом после запекания? Он тоже съедается? Рецепт ооочень интересный?
Оля, конечно, при желании можно съесть.
Очень интересный рецепт.Приготовлю к Рождеству. Олечка,Вам респект