Главная » Домашние заготовки, Заготовки из огурцов
Представленный рецепт "Резаные огурцы с горчицей", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: Свежие огурцы, Сухая горчица, Чеснок . Похожие фоторецепты блюда Резаные огурцы с горчицей Вы можете найти в меню Домашние заготовки, Заготовки из огурцов
Резаные огурцы с горчицей
Автор: Оля,
2016-09-23
13 комментариев
| Просмотров: 127 759
 |
Эта закуска пользуется у мужчин большим успехом…
|
 |
Ингредиенты:
Выход: около 4,5 литров |
| Огурцы разрезать брусочками на 8-12 частей: | |
 |
|
| Добавить измельченный чеснок, соль, сахар, специи: | |
 |
|
| Влить масло, уксус и оставить при комнатной температуре на 2 часа: | |
 |
|
| Массу разложить по чистым стерилизованным банкам. Залить доверху выделившимся соком: | |
 |
|
| Стерилизовать пол литровые банки 5 минут. Закатать, перевернуть и укутать до полного остывания: | |
 |
|
Рекомендую приготовить:
![]:->](/wp-content/plugins/qipsmiles/smiles/devil.gif "]:->")
Загрузка ...
Ура! Ольга вернулась!С этим рецептом хлебнул горя, я нашел(на другом сайте в 2010г) его когда там было указано 2 ложки соли, а этого мало. Когда всё нарезал запах был обалденный в доме, но почему то я не попробовал на соль его, а он в итоге получился не соленый.После этого салата я всегда стал пробовать конечный продукт.Попробую еще раз сделать его но уже в следующем году.
Страшновато целый стакан уксуса…
Оля,скажите, не слишком ли сладкие получаются огурчики? Прочитала на другом сайте отзыв, дескать, на любителя, слишком сладенькие, вот теперь в раздумьях…
Елена, на вкус и цвет… Опасаетесь — сделайте на пробу маленькую порцию.
Как впечатления у тех, кто пробовал приготовить,поделитесь, пожалуйста.
Скажите пожалуйста, а стерилизовать 5 мин это не мало?
Людмила, дольше — огурцы станут слишком мягкие.
Готовили этот салат, вкусный, сахара можно не полный стакан. Горчицу кладу зерна.
Я такие огурчики делаю уже лет5, муж
и восторге,Да и гости не прочь отведать их?, единственное я ещё добавляю зелень петрушки и укропа
И я добавляю семена укропа! Ароматнее получается. На вкус — измительные . Перестала мариновать, только так делаю! Уже 5 лет!
Я по этому рецепту готовила в прошлом году, одну банку открыли, у всех было жуткая изжога, остальные выбросили…
Кто ж виноват, что у вашей семьи желудки дырявые.
Я готовила по этому рецепту, только горчицу заменила на зернистую, получились очень вкусные, мои зимой в восторге от них, всем подругам насоветовала ваш рецепт, спасибо большое!!!