Главная » Домашние заготовки, Заготовки из огурцов

Резаные огурцы с горчицей

Автор: , 2016-09-23 4 комментария | Просмотров: 11 138
Резаные огурцы с горчицей
Эта закуска пользуется у мужчин большим успехом…
Резаные огурцы с горчицей Ингредиенты:

  • 4 кг огурцов
  • 1 стакан растительного масла
  • 1 стакан уксуса 9%
  • 1 стакан сахара
  • 3 столовые ложки соли (по вкусу)
  • 2 столовые ложки измельченного чеснока
  • 2 столовые ложки сухой горчицы
  • 1 чайная ложка молотого черного перца
  • 1 чайная ложка молотого душистого перца

Выход: около 4,5 литров

Огурцы разрезать брусочками на 8-12 частей:
Резаные огурцы с горчицей
Добавить измельченный чеснок, соль, сахар, специи:
Резаные огурцы с горчицей
Влить масло, уксус и оставить при комнатной температуре на 2 часа:
Резаные огурцы с горчицей
Массу разложить по чистым стерилизованным банкам. Залить доверху выделившимся соком:
Резаные огурцы с горчицей
Стерилизовать пол литровые банки 5 минут. Закатать, перевернуть и укутать до полного остывания:
Резаные огурцы с горчицей

Хотите поблагодарить? Это легко - поделитесь понравившемся рецептом с друзьями!

Резаные огурцы с горчицей
0
Резаные огурцы с горчицей
Представленный рецепт "Резаные огурцы с горчицей", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , . Похожие фоторецепты блюда Резаные огурцы с горчицей Вы можете найти в меню Домашние заготовки, Заготовки из огурцов
Так себеДве рюмки сверху и пойдетТретий сорт - не бракНеплохоВкусняшка (2 votes, average: 5,00 out of 5)
Loading...Loading...


Рекомендую приготовить:

  • Огурчики «Оригинальные»
  • Маринованные огурцы «Шуменские»
  • Огурцы «Ецкаловские»
  • Огурцы резаные закусочные
  • Соленые огурцы в пластиковых бутылях

  • 4 комментария »

    • Сергей

      Ура! Ольга вернулась!С этим рецептом хлебнул горя, я нашел(на другом сайте в 2010г) его когда там было указано 2 ложки соли, а этого мало. Когда всё нарезал запах был обалденный в доме, но почему то я не попробовал на соль его, а он в итоге получился не соленый.После этого салата я всегда стал пробовать конечный продукт.Попробую еще раз сделать его но уже в следующем году.

    • Дафна

      Страшновато целый стакан уксуса…

    • Елена

      Оля,скажите, не слишком ли сладкие получаются огурчики? Прочитала на другом сайте отзыв, дескать, на любителя, слишком сладенькие, вот теперь в раздумьях…

    Оставить комментарий

    Вы можете добавить свой комментарий или подписаться на комментарии RSS

    Будьте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.

    Вы можете использовать следующие теги:

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong> 

    Установить аватар для комментариев на Харч.ру, пожалуйста, зарегистрируйтесь Gravatar

    Добавить изображение к комментарию



    Return to Top ▲Return to Top ▲