Главная » Домашние заготовки, Заготовки из огурцов

Резаные огурцы с горчицей

Автор: , 2016-09-23 2 комментария | Просмотров: 272
Резаные огурцы с горчицей
Эта закуска пользуется у мужчин большим успехом…
Резаные огурцы с горчицей Ингредиенты:

  • 4 кг огурцов
  • 1 стакан растительного масла
  • 1 стакан уксуса 9%
  • 1 стакан сахара
  • 3 столовые ложки соли (по вкусу)
  • 2 столовые ложки измельченного чеснока
  • 2 столовые ложки сухой горчицы
  • 1 чайная ложка молотого черного перца
  • 1 чайная ложка молотого душистого перца

Выход: около 4,5 литров

Огурцы разрезать брусочками на 8-12 частей:
Резаные огурцы с горчицей
Добавить измельченный чеснок, соль, сахар, специи:
Резаные огурцы с горчицей
Влить масло, уксус и оставить при комнатной температуре на 2 часа:
Резаные огурцы с горчицей
Массу разложить по чистым стерилизованным банкам. Залить доверху выделившимся соком:
Резаные огурцы с горчицей
Стерилизовать пол литровые банки 5 минут. Закатать, перевернуть и укутать до полного остывания:
Резаные огурцы с горчицей

Хотите поблагодарить? Это легко - поделитесь понравившемся рецептом с друзьями!

Резаные огурцы с горчицей
0
Резаные огурцы с горчицей
Представленный рецепт "Резаные огурцы с горчицей", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , . Похожие фоторецепты блюда Резаные огурцы с горчицей Вы можете найти в меню Домашние заготовки, Заготовки из огурцов
Так себеДве рюмки сверху и пойдетТретий сорт - не бракНеплохоВкусняшка (1 votes, average: 5,00 out of 5)
Loading...Loading...


Рекомендую приготовить:

  • Огурчики «Оригинальные»
  • Огурцы резаные закусочные
  • Соленые огурцы в пластиковых бутылях
  • Консервированные огурцы по-немецки
  • Малосольные огурцы на минералке

  • 2 комментария »

    • Сергей

      Ура! Ольга вернулась!С этим рецептом хлебнул горя, я нашел(на другом сайте в 2010г) его когда там было указано 2 ложки соли, а этого мало. Когда всё нарезал запах был обалденный в доме, но почему то я не попробовал на соль его, а он в итоге получился не соленый.После этого салата я всегда стал пробовать конечный продукт.Попробую еще раз сделать его но уже в следующем году.

    • Дафна

      Страшновато целый стакан уксуса…

    Оставить комментарий

    Вы можете добавить свой комментарий или подписаться на комментарии RSS

    Будьте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.

    Вы можете использовать следующие теги:

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong> 

    Установить аватар для комментариев на Харч.ру, пожалуйста, зарегистрируйтесь Gravatar

    Добавить изображение к комментарию



    Return to Top ▲Return to Top ▲