Главная » Домашние заготовки, Заготовки из огурцов

Огурцы «Ецкаловские»

Автор: , 2017-08-27 Один комментарий | Просмотров: 1 828
Огурцы Ецкаловские
Хрустящие огурцы без стерилизации. Таким же образом можно заготавливать кабачки.
Огурцы Ецкаловские Ингредиенты:

Для маринада:

  • 1 литр воды
  • 1 столовая ложка соли
  • 2,5 столовые ложки сахара
  • 1/2 чайной ложки уксусной кислоты 70 % на 1-литровую банку
На дно чистых стерилизованных банок уложить нарезанный ломтиками перец, чеснок, специи:
Огурцы Ецкаловские
Плотно наполнить доверху огурцами, либо нарезанными ломтиками кабачками:
Огурцы Ецкаловские
Залить кипятком и оставить на 10 минут. Воду слить:
Огурцы Ецкаловские
Залить кипящим маринадом. Закатать, перевернуть и укутать до полного остывания:
Огурцы Ецкаловские

Хотите поблагодарить? Это легко - поделитесь понравившемся рецептом с друзьями!

Огурцы Ецкаловские
0
Огурцы Ецкаловские
Представленный рецепт "Огурцы «Ецкаловские»", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , . Похожие фоторецепты блюда Огурцы «Ецкаловские» Вы можете найти в меню Домашние заготовки, Заготовки из огурцов
Так себеДве рюмки сверху и пойдетТретий сорт - не бракНеплохоВкусняшка (3 votes, average: 5,00 out of 5)
Loading...Loading...


Рекомендую приготовить:

  • Огурчики «Оригинальные»
  • Маринованные огурцы «Шуменские»
  • Резаные огурцы с горчицей
  • Соленые огурцы в пластиковых бутылях
  • Огурцы, маринованные в яблочном соке

  • Один комментарий »

    • Анна

      Ольга, добрый день.
      Извините, но снова вопрос с уксусной кислотой.
      1/2 чайной ложки — сколько это в объеме уксуса 9%??
      И как добавляется уксус: в маринад или непосредственно в банку? У меня скорее всего будут банки большего объема.

    Оставить комментарий

    Вы можете добавить свой комментарий или подписаться на комментарии RSS

    Будьте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.

    Вы можете использовать следующие теги:

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong> 

    Установить аватар для комментариев на Харч.ру, пожалуйста, зарегистрируйтесь Gravatar

    Добавить изображение к комментарию



    Return to Top ▲Return to Top ▲