По этому рецепту люблю делать мелкие помидоры. Причем подойдут не только спелые, но и бурые зеленоватые.
Ингредиенты:
Помидоры
Лук, чеснок, морковь, сладкий перец по желанию
Для маринада:
1,5 литра воды
10 столовых ложек сахара
3 столовые ложки соли
1 чайная ложка уксусной кислоты 70%
Перец горошком, перец душистый, лавровый лист
Чистые стерилизованные банки наполнить вымытыми помидорами. По желанию, можно добавить лук, чеснок, кружки моркови, ломтики сладкого перца. Я в этот раз еще ложила в банки по 3-4 листика базилика. Залить кипятком и оставить на 10 минут:
Воду слить. Залить маринадом. Закатать, перевернуть и укутать до полного остывания:
Оля " Анна, сметану, сахар, какао, сливочное масло сложите в кастрюльку. Поместите на небольшой огонь и прогрейте, помешивая, до образования однородной массы. Затем помадку залить сверху или... " – Шоколадно-медово-банановый торт
Анжелика " Согласна с Еленой. Надо, действительно, яблоки резать дольками, а не тереть на треке. Приготовила на 8 марта, взяла с собой в гости. Всем понравился, но... " – Швейцарский пирог с яблоками и грецкими орехами
Алла " Оля, здравствуйте. Обмазать теплой помадкой, т.е все ингредиенты помадки прогреть? В рецепте не указано.. " – Шоколадно-медово-банановый торт
Анжелика " Вкусно, я приготовила без фасоли(внучка её не ест). Добавила немного томатной пасты- это вместо фасоли в томате. Спасибо за рецепт " – Куриное рагу с овощами в горшочке