Главная » Вторые блюда, Вторые блюда из овощей, грибов и круп, Рецепты для беременных и кормящих мам

Цветная капуста, фаршированная картофелем и брынзой

Автор: , 2014-11-15 | Просмотров: 907
 cvetnaya kapusta farshirovanaya kartofelem i brinzoy_10
Очень нежный гарнир. Отлично сочетается с чесночным соусом.
cvetnaya kapusta farshirovanaya kartofelem i brinzoy_02 Ингредиенты:

  • 1 кочан цветной капусты
  • 150 г брынзы или феты
  • 50 г твердого сыра
  • 2 картофелины
  • 2 столовые ложки сметаны
  • 1 столовая ложка сливочного масла
  • Соль, специи, чеснок по вкусу
Капусту зачистить. Залить водой, добавить соль и столовую ложку уксуса. Варить 15 минут. Промыть холодной водой:
cvetnaya kapusta farshirovanaya kartofelem i brinzoy_01
Картофель очистить и отварить с солью. Отвар слить, картофель размять:
cvetnaya kapusta farshirovanaya kartofelem i brinzoy_03
Добавить сливочное масло, тертую брынзу, чеснок, специи и перемешать:
cvetnaya kapusta farshirovanaya kartofelem i brinzoy_04
Полученной массой плотно наполнить все пустоты цветной капусты:
cvetnaya kapusta farshirovanaya kartofelem i brinzoy_06
Выложить в смазанную форму. Поверхность обмазать сметаной:
cvetnaya kapusta farshirovanaya kartofelem i brinzoy_07
Запекать при 200 градусах 15 минут до легкого зарумянивания:
cvetnaya kapusta farshirovanaya kartofelem i brinzoy_08
Посыпать тертым сыром и вернуть в духовку до расплавления:
cvetnaya kapusta farshirovanaya kartofelem i brinzoy_09
Нарезать на куски и подать с любимым соусом:
cvetnaya kapusta farshirovanaya kartofelem i brinzoy_10
Представленный рецепт "Цветная капуста, фаршированная картофелем и брынзой", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , , , , . Похожие фоторецепты блюда Цветная капуста, фаршированная картофелем и брынзой Вы можете найти в меню Вторые блюда, Вторые блюда из овощей, грибов и круп, Рецепты для беременных и кормящих мам


Рекомендую приготовить:

  • Цветная капуста по-боярски
  • Цветная капуста с сосисками и яйцом
  • Цветная капуста, запеченная с творогом
  • Цветная капуста по-сеульски
  • Цветная капуста в томате

  • Оставить комментарий

    Вы можете добавить свой комментарий или подписаться на комментарии RSS

    Будьте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.

    Вы можете использовать следующие теги:

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong> 

    Установить аватар для комментариев на Харч.ру, пожалуйста, зарегистрируйтесь Gravatar

    Добавить изображение к комментарию

    Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.



    Return to Top ▲Return to Top ▲