Рецепты из категории: Рецепты для беременных и кормящих мам
Чечевичная похлебка с говядиной и рисом «Мжаддара»
Густая, насыщенная, по-арабски пряная… Густоту можно варьировать количеством введенной чечевицы и риса.
Рыбные оладьи с кинзой
Эти аппетитные оладьи с удовольствием едят и те, кто не любит рыбу, и те, кто не является поклонником кинзы…
Язык, запеченный с моцареллой и черри
Быстрый, простой способ запекания языка. Можно делать с обычной моцареллой и помидорами, но в таком варианте получается более празднично…
Каша из булгура со свиными ребрышками и нутом
Для этого сытного болгарского блюда также хорошо подходят бараньи ребрышки. Не менее вкусно получается и в казанке на открытом огне…
Гречаники украинские
Рецепт-основа знаменитых украинских биточков. Вариаций существует масса. В них частенько вводят по вкусу грибы, картофель, размятую фасоль, шкварки, чернослив, морковь, рубленые крутые яйца. Обжаривают, либо тушат в сметанном или сметанно-томатном соусе.
Макаронная «пицца»
Хороший способ быстро и просто накормить голодных домочадцев, тем более что в начинку идет все, что есть в холодильнике…
Творожная запеканка с изюмом «Классическая»
Классическая творожная запеканка, которую в советское время можно было встретить в любой столовой…
Курица с рулетиками по-кабардински
Подобных рецептов существует масса, но мне приглянулся вариант моей знакомой кабардинки. Вполне себе праздничный, но очень бюджетный вариант…
Машкичири
Вкусная и сытная каша из маша с мясом. Густоту и наваристость можно регулировать количеством добавляемой воды.