Главная » Вторые блюда, Вторые блюда из мяса, Мясо с крупами и бобовыми, Рецепт дня, Рецепты для беременных и кормящих мам
Представленный рецепт "Каша из булгура со свиными ребрышками и нутом", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: Бараньи ребрышки, Болгарская кухня, Булгур, лук, Морковь, Нут, Свиные ребрышки . Похожие фоторецепты блюда Каша из булгура со свиными ребрышками и нутом Вы можете найти в меню Вторые блюда, Вторые блюда из мяса, Мясо с крупами и бобовыми, Рецепт дня, Рецепты для беременных и кормящих мам
Каша из булгура со свиными ребрышками и нутом
Автор: Оля,
2013-04-15
One Comment
| Просмотров: 1 989
 |
Для этого сытного болгарского блюда также хорошо подходят бараньи ребрышки. Не менее вкусно получается и в казанке на открытом огне…
|
 |
Ингредиенты:
|
| Горох замочить на ночь. Отварить до готовности: | |
 |
|
| В казанке раскалить масло. Выложить нарезанные ребрышки, посыпать специями и хорошо зарумянить: | |
 |
|
| Продолжая обжаривать, добавить лук: | |
 |
|
| Затем морковь: | |
 |
|
| Влить 4 стакана воды варить на маленьком огне 30 минут: | |
 |
|
| Затем всыпать булгур. Варить еще 10 минут: | |
 |
|
| Добавить нут, чеснок. Посолить, перемешать и потомить все вместе до готовности булгура: | |
 |
|
| Подавать сразу со свежим овощным салатом: | |
 |
|
Рекомендую приготовить:
![]:->](/wp-content/plugins/qipsmiles/smiles/devil.gif "]:->")
Загрузка ...
Приготовила с бараньими ребрышками, мужу понравилось, напоминает блюдо турецкой кухни