Рецепт дня »

2013-12-23 – | Просмотров: 1 727

Часто при приготовлении и поедании утки остаются ее менее съедобные части — хребты, крылья, огузки… Они прекрасно подойдут для этого супа, который можно приготовить как из сырой, так и уже из зажаренной утки.

Читать полностью »
Главная » Архив по дате

Рецепты из категории: 4 июля 2011

Куырдак с куриными потрошками

2011-07-04 – | Просмотров: 10 390
kuirdak s kurinimi potroshkami_11

Вообще, классический вариант этого казахского блюда готовится из ливера рогатого скота. Но есть и его упрощенный вариант из куриных потрошков — очень ароматный и нежный.

Язык, отваренный в вине

2011-07-04 – | Просмотров: 3 975
yasik otvarenniy v vine_5

Говорят, европейские повара отваривают язык только так. Если вы не пожалеете вина, то получите совершенно новый, ароматный и пряный вкус привычного блюда.

Return to Top ▲Return to Top ▲